Eissalonas Marcello ant Margaretenplatz: liūdna pabaiga po 25 metų!

Veröffentlicht:

Von:

Der ikonische Eissalon "Gelateria Marcello" in Margareten, Wien, bleibt nach 25 Jahren geschlossen. Betreiber Markus Suk äußert sich nicht zu Zukunftsplänen.
Ikoninis ledų salonas „Gelateria Marcello“ Margaretene, Vienoje, po 25 metų lieka uždarytas. Operatorius Markusas Suk nekomentuoja ateities planų. (Symbolbild/MW)

Margaretenplatz, 1050 Wien, Österreich - Šokas ledo mėgėjams: „Gelateria Marcello“ Margaretenplatz mieste Vienoje uždarė duris nuo sezono pradžios. Daugiau nei 25 metus „Eissalon“ buvo populiarus tiek vietinių gyventojų, tiek turistų sąlyčio taškas. Kartu su žmona Anita ir jo tėvu operatorius Markusas Suk valdė restoraną, kuris garsėjo savo skaniais ledais, kurie visada buvo švieži ir paruošti su meile. Ši tradicija, atsirandanti dėl ilgos itališkų ledų istorijos Vienoje, dabar atrodo, kad tai yra galų gale. meindände praneša kad Gelaterija šiuo metu yra tuščia ir apleista.

„Ateitis neatrodo rožiniai restoranui“, - sakė Suk, kuris dar nekomentavo tikslių uždarymo priežasčių. Tačiau jis nurodė, kad tikėtina, jog gelaterija nebebus dabartine forma. Be to, šiuo metu restoranui nėra jokių konkurso internete, o tai tik padidina netikrumą dėl vietos ateities. Suk planuoja tinkamu laiku informuoti visuomenę apie galimus pardavimo ketinimus ir išlieka optimistiškas, kad naujas projektas įvertins istorinę „Marcello“ vietą.

ledai sostinėje

Viena per pastaruosius kelis dešimtmečius įsitvirtino kaip Italijos ledo tvirtovė ir pasigirsta didžiausiu ledų salonų tankiu Europoje. Mieste iš viso yra 367 ledų salonai, kuriuose galėsite mėgautis saldžiais delikatentėmis. Šis populiarumas kilo iš Austrijos-Vengrijos monarchijos laikų, kai į sostinę atvyko pirmieji ledo gamintojai iš dolomitų, tokių kaip Silvio Molin-Spradel šeima. Ši tradicija ir kokybės suvokimas vis dar yra svarbūs veiksniai. Euronews ataskaitos kad geriausi ledų salonai vertina natūralių produktų, organinio pieno ir šviežių ingredientų naudojimą.

Vienos gyventojai labai pirmenybę teikia gerai pagamintam saldumui, o ledų salonai yra puiki vieta pasimėgauti šiek tiek pertraukos. Didelis įsipareigojimas, kurį daugelis ledo gamintojų įdėjo į savo gaminių gamybą, parodytas teigiamose apžvalgose tokiose platformose kaip „TripAdvisor“. Įdomu tai, kad kiekvienas vertinimas vyksta automatizuotoje peržiūros sistemoje, užtikrinančioje, kad bus skelbiami tik reikalavimus atitinkantys reitingai. „Tripadvisor“ pareiškia, kad komanda laikosi reitingų kokybės.

Nors „Gelateria Marcello“ ateitis yra neaiški, viltis, kad nauja koncepcija ras namą šiame tradiciniame taške. Taigi reikia tikėtis, kad Vienos ledo mėgėjai netrukus galės rasti džiaugsmo savo mylimojoje gelaterijoje, kad pasaldintų artėjančias karštas vasaros dienas gaivinančioje ledų dalyje.

Details
OrtMargaretenplatz, 1050 Wien, Österreich
Quellen