Jäätelöbaari Marcello Margaretenplatzilla: Surullinen loppu 25 vuoden jälkeen!

Jäätelöbaari Marcello Margaretenplatzilla: Surullinen loppu 25 vuoden jälkeen!

Järkytys jäätelön ystäville: "Gelateria Marcello" Wienin Margaretenplatzilla on sulkenut ovensa kauden alusta lähtien. Yli 25 vuoden ajan jäätelöbaari oli suosittu pysähdyspaikka niin paikallisten kuin turistienkin keskuudessa. Toimija Markus Suk piti yhdessä vaimonsa Anitan ja isänsä kanssa ravintolaa, joka oli kuuluisa herkullisesta jäätelöstään, joka oli aina tuoretta ja rakkaudella valmistettua. Tämä perinne, joka on seurausta italialaisen jäätelön pitkästä historiasta Wienissä, näyttää nyt päättyneen toistaiseksi. Piirini raportoi että gelateria näyttää tällä hetkellä tyhjältä ja autiolta.

– Ravintolan tulevaisuus ei näytä valoisalta, sanoi Suk, joka ei halunnut kommentoida sulkemisen tarkkoja syitä. Hän kuitenkin ilmoitti, että on todennäköistä, että Gelateria ei enää olisi olemassa nykyisessä muodossaan. Lisäksi ravintolasta ei tällä hetkellä ole mainosta Internetissä, mikä vain lisää epävarmuutta paikan tulevaisuudesta. Suk aikoo tiedottaa yleisölle mahdollisista myyntiaikeista ajoissa ja on edelleen optimistinen, että uusi projekti kunnioittaa Marcellon historiallista sijaintia.

Nauti jäätelöstä pääkaupungissa

Wien on vakiinnuttanut asemansa italialaisen jäätelön linnoituksena viime vuosikymmeninä, ja siellä on Euroopan korkein jäätelöbaareja. Kaupungissa on yhteensä 367 jäätelöbaaria, joissa voit nauttia makeista herkuista. Tämä suosio juontaa juurensa Itävalta-Unkarin valtakunnan ajalta, jolloin ensimmäiset Dolomiittien jäätelönvalmistajat, kuten Silvio Molin-Pradelin perhe, saapuivat pääkaupunkiin. Tämä perinne ja laatutietoisuus ovat edelleen tärkeitä tekijöitä. Asiasta kertoo Euronews että parhaat jäätelöbaarit arvostavat luonnontuotteiden, luomumaidon ja tuoreiden raaka-aineiden käyttöä.

Wieniläiset pitävät hyvin tehdyistä makeisista, ja jäätelöbaarit ovat täydellinen paikka hemmotella itseäsi hetkeksi. Monien jäätelönvalmistajien suuri sitoutuminen tuotteidensa tuotantoon heijastuu Tripadvisorin kaltaisten alustojen positiivisissa arvosteluissa. Mielenkiintoista on, että jokainen arvostelu käy läpi automaattisen tarkistusjärjestelmän, joka varmistaa, että vain vaatimustenmukaiset arvostelut julkaistaan. Tripadvisor selittää että tiimi työskentelee kellon ympäri varmistaakseen, että arvostelujen laatu säilyy.

Vaikka Gelateria Marcellon tulevaisuus on edelleen epävarma, toivo on edelleen, että uusi konsepti löytää kodin tästä perinteisestä sijainnista. On toivottavaa, että wieniläiset jäätelön ystävät pääsevät pian taas nauttimaan rakastetuista gelaterioistaan ​​ja makeuttamaan tulevia kuumia kesäpäiviä virkistävällä jäätelöannoksella.