Eissalon Marcello στο Margaretenplatz: Ένα θλιβερό τέλος μετά από 25 χρόνια!

Eissalon Marcello στο Margaretenplatz: Ένα θλιβερό τέλος μετά από 25 χρόνια!

Margaretenplatz, 1050 Wien, Österreich - σοκ για τους λάτρεις του πάγου: Το "Gelateria Marcello" στο Margaretenplatz στη Βιέννη έκλεισε τις πόρτες του από την αρχή της σεζόν. Για πάνω από 25 χρόνια, το Eissalon ήταν ένα δημοφιλές σημείο επαφής τόσο για τους ντόπιους όσο και για τους τουρίστες. Μαζί με τη σύζυγό του Anita και τον πατέρα του, ο χειριστής Markus Suk εκμεταλλεύτηκε το εστιατόριο, το οποίο ήταν διάσημο για το νόστιμο παγωτό του, το οποίο ήταν πάντα φρέσκο ​​και προετοιμασμένο με αγάπη. Αυτή η παράδοση, η οποία προκύπτει από τη μακρά ιστορία του ιταλικού παγωτού στη Βιέννη, φαίνεται τώρα να είναι στο τέλος. meindände αναφορές ότι η gelateria είναι επί του παρόντος άδειο και abandoned.

"Το μέλλον δεν φαίνεται ρόδι για το εστιατόριο", δήλωσε ο Suk, ο οποίος δεν έχει ακόμη σχολιάσει τους ακριβείς λόγους για το κλείσιμο. Ωστόσο, ανέφερε ότι ήταν πιθανό ότι η Gelateria δεν θα υπάρχει πλέον στην τρέχουσα μορφή του. Επιπλέον, δεν υπάρχει επί του παρόντος προσφορά για το εστιατόριο στο Διαδίκτυο, το οποίο αυξάνει μόνο την αβεβαιότητα σχετικά με το μέλλον της τοποθεσίας. Ο Suk σχεδιάζει να ενημερώσει το κοινό σχετικά με τις πιθανές προθέσεις πωλήσεων σε εύθετο χρόνο και παραμένει αισιόδοξος ότι ένα νέο έργο θα εκτιμήσει την ιστορική θέση του Marcello.

παγωτό στην πρωτεύουσα

Η Βιέννη έχει καθιερωθεί ως οχυρό του ιταλικού πάγου τις τελευταίες δεκαετίες και διαθέτει με την υψηλότερη πυκνότητα των παγωτών στην Ευρώπη. Η πόλη έχει συνολικά 367 αίθουσες παγωτού όπου μπορείτε να απολαύσετε τις γλυκές λιχουδιές. Αυτή η δημοτικότητα έχει την προέλευσή της κατά την εποχή της αυστριακής-ουγγρικής μοναρχίας, όταν ήρθε στην πρωτεύουσα οι πρώτοι παγωτές από τους Δολομίτες, όπως η οικογένεια του Silvio Molin-Spradel. Αυτή η παράδοση και η ευαισθητοποίηση της ποιότητας εξακολουθούν να είναι σημαντικοί παράγοντες. euronews αναφορές ότι τα καλύτερα παγωτά εκτιμούν τη χρήση φυσικών προϊόντων, οργανικού γάλακτος και φρέσκων συστατικών.

Ο πληθυσμός των Βιεννέζικων έχει μεγάλη προτίμηση για τη γλυκύτητα και τα σαλόνια παγωτού είναι το ιδανικό μέρος για να αντιμετωπιστούν σε ένα μικρό διάλειμμα. Η μεγάλη δέσμευση που έθεσαν πολλοί πάγοι στην κατασκευή των προϊόντων τους παρουσιάζεται στις θετικές αναθεωρήσεις σε πλατφόρμες όπως το TripAdvisor. Είναι ενδιαφέρον ότι κάθε αξιολόγηση διέρχεται από ένα αυτοματοποιημένο σύστημα αναθεώρησης που εξασφαλίζει ότι δημοσιεύονται μόνο συμμορφούμενες αξιολογήσεις. Το TripAdvisor δηλώνει ότι η ομάδα διατηρείται για την ποιότητα.