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Nuovo successo nel fast food: Chicken Karate apre al Vorgartenmarkt!
Il “Chicken Karate” aprirà il 4 novembre 2025 al Vorgartenmarkt e offrirà pollo fritto giapponese veloce e snack.
Nuovo successo nel fast food: Chicken Karate apre al Vorgartenmarkt!
Nel cuore di Vienna, più precisamente al Vorgartenmarkt, le cose vanno di nuovo veloci. Dal 4 novembre il nuovo ristorante “Chicken Karate” offre un concetto di fast food in un'atmosfera informale. Dopo quasi un anno di chiusura dell'ex “Mochi am Markt”, il Gruppo Mochi ha rilanciato la cucina a base del “Karaage” giapponese, ovvero il pollo fritto. Lo stand 16 propone un menù che piace sia agli amanti della carne che ai vegetariani, senza prenotazione, rendendo l'esperienza particolarmente semplice. Ancora corriere segnalazioni, gli ospiti possono aspettarsi il self-service e un tempo di attesa di soli 15 minuti circa.
Il menu di Chicken Karate vanta una gamma di deliziose offerte. I punti salienti includono il Chicken Nanban Burger e la sua controparte vegana, il Nasu Tonkatsu Burger. Quest'ultimo viene presentato con melanzane croccanti e una speciale salsa tonkatsu. Anche i bocconcini di pollo, le "patatine sporche" con salsa al curry giapponese e il pollo teriyaki sando offrono una gustosa varietà. Se ti piacciono le cose un po' più piccanti, puoi aspettarti aggiunte future come le ali di pollo piccanti come questa Austria note.
Un concetto con spazio per soffermarsi
La nuova location può ospitare dalle 40 alle 45 persone circa, ed è presente anche una zona bar che invita a fermarsi quando il tempo è bello. "Chicken Karate" non offre solo fast food fresco, ma anche una solida selezione di bevande. Che si tratti di birra, spritz o bibite analcoliche, ce n'è per tutti i gusti.
La scelta della location al Vorgartenmarkt non è certo casuale. I concetti di fast food godono di una popolarità costante, soprattutto quando utilizzano ingredienti locali e di alta qualità. Questa tendenza è interessante, soprattutto se si guarda al mercato dei fast food in Giappone, dove si registra un cambiamento nelle abitudini alimentari. Come mostra un rapporto sul mercato, negli ultimi anni i consumatori hanno attribuito crescente importanza a ingredienti sani, di origine etica e nutrienti, il che si riflette anche nell'offerta di Chicken Karate. Il settore del fast food si allontana dall'idea che sia malsano e diventa sempre più rispettoso dell'ambiente, il che vale anche per il settore della ristorazione viennese. ( GiapponeChangeMoney )
Sono stati fissati anche gli orari di apertura: dal martedì al sabato dalle 12:00 alle 18:00. alle 21, così i viennesi potranno gustare il loro pollo veloce anche a tarda ora. Ma non è solo il pollo ad avere un ruolo; Con il suo nuovo concept il Gruppo Mochi dimostra di saper coniugare stile locale e tendenza internazionale e il pubblico austriaco evidentemente era affamato di un'alternativa fast food così gustosa.