Suche
Mein Konto
Uus kiirtoiduhitt: Vorgartenmarktis avatakse kanakarate!
4. novembril 2025 avatakse Vorgartenmarktis “Chicken Karate”, mis pakub kiiret jaapani praekana ja suupisteid.
Uus kiirtoiduhitt: Vorgartenmarktis avatakse kanakarate!
Viini südalinnas, täpsemalt Vorgartenmarktil, lähevad asjad taas kiireks. Alates 4. novembrist pakub uus restoran “Chicken Karate” kiirtoidukontseptsiooni vabas õhkkonnas. Pärast seda, kui endine “Mochi am Markt” oli peaaegu aastaks suletud, on Mochi Grupp nüüd taaskäivitanud Jaapani “Karaage” ehk praekana baasil valmistatud köögi. Stand 16 pakub menüüd, mis meeldivad nii lihasõpradele kui ka taimetoitlastele, ilma ettetellimiseta, muutes kogemuse eriti lihtsaks. Jällegi kuller aruannete kohaselt võivad külalised oodata iseteenindust ja ooteaega vaid umbes 15 minutit.
Kanakarate menüüs on mitmesuguseid maitsvaid pakkumisi. Tähtsündmuste hulka kuuluvad Chicken Nanban Burger ja selle vegan-vastane Nasu Tonkatsu Burger. Viimast esitletakse krõbeda baklažaani ja erilise tonkatsukastmega. Maitsvat vaheldust pakuvad ka kanafilee, "määrdunud friikartulid" Jaapani karrikastmega ja kana teriyaki sando. Kui teile meeldivad veidi vürtsikamad asjad, võite oodata tulevasi lisandeid, näiteks selliseid vürtsikaid kanatiibu Austria märkmeid.
Kontseptsioon, kus on ruumi viibimiseks
Uus asukoht mahutab umbes 40–45 inimest, lisaks on olemas baariala, mis kutsub ilusa ilmaga pikeerima. “Chicken Karate” ei paku mitte ainult värsket kiirtoitu, vaid ka kindlat joogivalikut. Olgu õlu, pritsmed või karastusjoogid – igale maitsele leidub midagi.
Vorgartenmarkti asukoha valik pole kindlasti juhus. Kiirtoidukontseptsioonid naudivad pidevat populaarsust, eriti kui nad kasutavad kohalikku ja kvaliteetset toorainet. See trend on huvitav, eriti kui vaadata Jaapani kiirtoiduturgu, kus toitumisharjumused on muutunud. Nagu turuaruanne näitab, on tarbijad viimastel aastatel järjest enam tähtsustanud tervislikke, eetiliselt hangitud ja toitvaid koostisosi, mis kajastub ka kanakarate pakkumises. Kiirtoiduäri on eemaldumas mõttest, et see on ebatervislik ja muutub järjest keskkonnasõbralikumaks, mis kehtib ka Viini toitlustussektori kohta. ( JaapanChangeMoney )
Samuti on paika pandud lahtiolekuajad: teisipäevast laupäevani kell 12.00. kella 21-ni, et viinlased saaksid oma kiiret kana nautida ka hilisemal tunnil. Kuid rolli ei mängi ainult kana; Mochi Group näitab oma uue kontseptsiooniga head meisterlikkust kohaliku hõngu ja rahvusvahelise trendi ühendamisel ning Austria publik oli ilmselt näljane sellise maitsva kiirtoidualternatiivi järele.