Bečke zvijezde slave Martinje na svečanom Ganslovom piru!
Bečke slavne osobe proslavile su tradicionalni Martiniganslessen uz svečanu hranu i glazbu u Marchfelderhofu 4. studenog.

Bečke zvijezde slave Martinje na svečanom Ganslovom piru!
U kulinarskoj tradiciji, Artist Martiniganslessen u Marchfelderhofu poziva vas na gozbu i slavlje svake godine. U utorak, 4. studenoga, ugledna lica s bečke kulturne scene okupila su se kako bi proslavili tradicionalnu feštu u čast svetog Martina. Domaćin Peter Großmann pobrinuo se za dobro raspoloženje gostiju i stvorio nezaboravnu atmosferu. Moj okružni izvještaj o proslavi koja nije nudila samo kulinarske užitke, već i puno glazbe i druženja.
Uzvanici, među kojima su bile poznate ličnosti kao što su Jazz Gitti, Gerhard Ernst, Andy Lee Lang i Christina Lugner, uživali su u svečanom jelovniku. Na meniju su bile delicije poput pjene od guščje jetre, guščje juhe i hrskave guske uz mlado vino vinarice Katharine Baumgartner. Hello in Vienna ističe da je ovu kulinarsku tradiciju započela baka glumca Geralda Pichowetza te je stoga za prisutne imala posebno značenje.
Slavni gosti i glazbeni vrhunci
Događaj je moderirao Alexander Rüdiger, bivši kuharski pripravnik i sadašnji TV voditelj. Festival su glazbeno pratili Gernot i Stella Kranner, Berny Schremmer te DJ Ostkurve koji je svojim ritmovima napravio dobru atmosferu. Vrhunac večeri bilo je zajedničko pjevanje klasika “I am from Austria” – doista dirljiv trenutak koji je proslavio zajedništvo prisutnih.
Ostali istaknuti gosti bili su operni pjevač Thomas Weinhappel, bivši ministar Werner Fasslabend, autor bestselera Clemens Trischler i mnogi drugi. Posebno atmosferični nastupi Herberta Freija, Mikea Kornera, Alexandera Klementa i gostujućeg glazbenika Garyja Howarda pobrinuli su se za bujno veselje. Hello in Vienna javio da je obiteljska atmosfera Marchfelderhofa pozvala ljude da podijele svoju strast prema glazbi i dobroj hrani.
Komad austrijske kuhinje
Austrijska kuhinja poznata je po svojoj raznolikosti i regionalnim karakteristikama. Tradicionalna jela poput guske duboko su ukorijenjena u kulturu i vrlo su popularna u sezoni. Raznolikost se kreće od klasičnih jela prženih u tavi do varijacija knedli i izdašnih variva. Wikipedia objašnjava kako je kuhinja bila pod snažnim utjecajem prošlih razdoblja i raznih utjecaja, poput tradicije iz k. U.K. Monarhija.
Večer u Marchfelderhofu nije bila samo gozba, već i hommage aspektima austrijske gastronomije. Ova kombinacija dobre hrane, umirujuće glazbe i društvenih okupljanja učinila je Artists' Martiniganslessen nezaboravnim događajem u kalendaru događanja u Beču.