Suche
Mein Konto
Wienerstjerner fejrer St. Martin ved den festlige Gansl-fest!
Wienerberømtheder fejrede den traditionelle Martiniganslessen med festlig mad og musik på Marchfelderhof den 4. november.
Wienerstjerner fejrer St. Martin ved den festlige Gansl-fest!
I den kulinariske tradition inviterer kunstneren Martiniganslessen i Marchfelderhof dig til at feste og fejre hvert år. Tirsdag den 4. november mødtes prominente ansigter fra Wiens kulturelle scene for at fejre den traditionelle festival, der fejrer St. Martin. Vært Peter Großmann sørgede for gæsternes velbefindende og skabte en uforglemmelig atmosfære. Mit distrikt rapporterer om en fest, der ikke kun bød på kulinariske lækkerier, men også bød på masser af musik og hygge.
Gæsterne, heriblandt kendte personligheder som Jazz Gitti, Gerhard Ernst, Andy Lee Lang og Christina Lugner, nød en festlig menu. Menuen stod blandt andet på lækkerier som gåselevermousse, gåsesuppe og sprød gås, ledsaget af en ung vin fra vinmageren Katharina Baumgartner. Hej i Wien højdepunkter at denne kulinariske tradition blev startet af bedstemoren til skuespilleren Gerald Pichowetz og derfor havde en særlig betydning for de fremmødte.
Berømthedsgæster og musikalske højdepunkter
Arrangementet blev modereret af Alexander Rüdiger, en tidligere kokkelærling og nuværende tv-vært. Festivalen blev musikalsk akkompagneret af Gernot og Stella Kranner, Berny Schremmer og DJ Ostkurve, som skabte god stemning med sine beats. Et højdepunkt på aftenen var at synge klassikeren "Jeg er fra Østrig" sammen - et virkelig rørende øjeblik, der fejrede de tilstedeværendes fællesskab.
Andre prominente gæster var operasanger Thomas Weinhappel, tidligere minister Werner Fasslabend, bestsellerforfatteren Clemens Trischler og mange flere. Særligt stemningsfulde præstationer af Herbert Frei, Mike Korner, Alexander Klement og gæstemusiker Gary Howard sørgede for sprudlende jubel. Hej i Wien rapporteret at den familiemæssige atmosfære i Marchfelderhof inviterede folk til at dele deres passion for musik og god mad.
Et stykke østrigsk køkken
Det østrigske køkken er kendt for sin mangfoldighed og regionale karakteristika. Traditionelle retter såsom gås er dybt forankret i kulturen og er meget populære i sæsonen. Sorten spænder fra klassiske pandestegte retter til dumplingsvariationer og solide gryderetter. Wikipedia forklarer, hvordan køkkenet var stærkt præget af tidligere tider og forskellige påvirkninger, såsom traditionerne fra k. u.k. Monarki.
Aftenen på Marchfelderhof var ikke kun en fest, men også en hyldest til facetter af østrigsk gastronomi. Denne kombination af god mad, beroligende musik og socialt samvær gjorde Artists' Martiniganslessen til en uforglemmelig begivenhed i Wiens arrangementskalender.