Hietzing中的茶文化:Shinkoko庆祝日本禅宗的传统!

Hietzing中的茶文化:Shinkoko庆祝日本禅宗的传统!

Jakob-Steinger-Gasse 17/1, 1130 Wien, Österreich - 在维也纳Hietzing的一个安静的死者结束时,茶馆“ Shinkoko”正在出现,这个地方以很多奉献精神庆祝日本茶文化。业主Andreas Hagn和Susanne Halbeisen致力于使这种文化实践在Viennese Tea Landscape中闻名。两者都在练习禅宗佛教徒,这不仅反映在他们的提议中,而且在茶馆盛行的安静氛围中。 “ Shinkoko”的意思是类似“默默地”的东西 - 正是这种感觉希望将团队传达给客人。

在“ Shinkoko”中,游客可以期待优雅而设计的木架,并选择各种高品质的茶类型,包括Sencha,Matcha,Hōjicha和Kukicha。茶来自选定的生产者,并注意新鲜和口味。 Smarts邀请您发现不同的口味。此外,客人将为传统的茶仪式找到所需的一切:提供茶壶,贝壳,杯子,专业文献甚至香气。实际上,一切都使茶爱好者的心脏更快。

传统和正念

日本茶仪式或“ cha no yu”不仅仅是准备茶 - 它是正念和宁静的象征。他们的起源可以追溯到9世纪,当时佛教僧侣开始将绿茶带到日本。在15世纪,茶大师Shogu确定了仪式的第一条规则。 Sen NoRikyū是16世纪著名的茶大师,将Wabi-Sabi的美学(不完美之美)融入了这种艺术形式。这也反映在“ Shinkoko”中精心挑选的餐具中,例如手工的Chawan壳和传统的Wagashi糖果,它们补充了抹茶的口味。

茶仪式的过程以尊重和和谐为特征。客人进入所谓的Roji The Tea Garden,为仪式做准备,然后再通过爬行门的Nijiri Guchi到达茶馆。在塔塔米垫子上占用位置,而主持人则以认为是精确的仪式。茶大师发挥着核心作用,并确保一切都和谐相处。现在,这种平静的做法是今天的热潮 - 它不仅在传统的茶馆中种植,而且在公司和健康绿洲中越来越多地培养,以抵消繁忙的日常生活。

现代影响和事件

“ Shinkoko”更进一步,最近宣布重新开放花园中的茶馆,该茶馆可用于活动和交换。这里不仅将传统茶脱颖而出,还可以将诸如拿铁咖啡和冷煮的拿铁咖啡等现代饮料放在这里。客人还收到有关准备茶的有价值的信息,以便在家中获得全面的口味体验。因此,附近的地址,Jakob-Steinger-Gasse 17/1,对于所有茶爱好者和想要成为的人来说都是一个有吸引力的起点。

对于所有想摆脱日常生活压力并想深入日本茶文化世界的好奇的人来说,新科科是一个完美的选择。无论是舒适的休息还是关于茶仪式艺术的交流 - 每个人都会在这里找到合适的机会。

茶仪式及其根深蒂固的传统不仅在“ Shinkoko”中找到了位置,而且还以新的眼光开花,还反映了我们这个时代的现代渴望和需求。正是传统与现在之间的和谐联系使茶馆成为维也纳的特殊地方。

访问网站 www.shinkoko.at 以获取更多信息和当前优惠。

Details
OrtJakob-Steinger-Gasse 17/1, 1130 Wien, Österreich
Quellen

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