Σερβιτόρος έσωσε 86χρονο από ασφυξία στο εστιατόριο Döblinger!

Σερβιτόρος έσωσε 86χρονο από ασφυξία στο εστιατόριο Döblinger!

Το απόγευμα του Σαββάτου, 15 Νοεμβρίου 2025, ένα δραματικό περιστατικό συνέβη στην πλατεία Nussdorfer Platz στη Βιέννη-Döbling. Σε ένα τοπικό εστιατόριο, μια 86χρονη λιποθύμησε αφού απείλησε να πνιγεί από το φαγητό της. Η κλήση έκτακτης ανάγκης ενεργοποιήθηκε στις 2:15 μ.μ., η οποία οδήγησε αμέσως σε ειδοποίηση πρώτης απάντησης. Αυτό σήμαινε ότι οι υπηρεσίες έκτακτης ανάγκης, η αστυνομία και η πυροσβεστική ανταποκρίθηκαν αμέσως στον συναγερμό. Η περιφέρειά μου αναφέρει ότι η κατάσταση ήταν σοβαρή, αλλά η γρήγορη παρέμβαση υπαλλήλου εστιατορίου ήταν καθοριστική.

Χάρη στην εξασκημένη λαβή, γνωστή και ως λαβή Heimlich, ο υπάλληλος κατάφερε να σώσει τη ζωή της κυρίας. Λίγο πριν φτάσουν οι υπηρεσίες έκτακτης ανάγκης, η γυναίκα είχε ξανά σταθερό σφυγμό και μπορούσε να αναπνεύσει μόνη της. Η τελευταία πρόκληση ήταν να αφαιρέσει το φαγητό που περίσσεψε από το λαιμό της, το οποίο στη συνέχεια ανέλαβαν οι διασώστες.

Πρότυπο σε κρίσιμες καταστάσεις

Τέτοια περιστατικά είναι πάντα μια σοβαρή υπόθεση, αλλά καταδεικνύουν επίσης την αξία της γρήγορης δράσης και της καλής εκπαίδευσης. Ο υπάλληλος που έδειξε τις ικανότητές του σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης θα μπορούσε να λειτουργήσει ως πρότυπο για όλους τους άλλους με τη θαρραλέα παρέμβασή του. Αυτού του είδους η προσπάθεια αποδεικνύει ότι στον κλάδο της εστίασης όχι μόνο εξυπηρετεί, αλλά μπορούν να σωθούν και ζωές.

Η ταχεία ανάπτυξη και ο ολοκληρωμένος συντονισμός των υπηρεσιών έκτακτης ανάγκης αποτελούν περαιτέρω απόδειξη της αποτελεσματικότητας των συστημάτων έκτακτης ανάγκης της Βιέννης. Χάρη στη θετική συνεργασία, οι διασώστες βρέθηκαν στο σημείο σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα και κατάφεραν να κυριαρχήσουν με επαγγελματισμό την κρίσιμη κατάσταση.

Σε τέτοιες στιγμές συνειδητοποιούμε οδυνηρά πόσο σημαντικό είναι να ενεργούμε γρήγορα και με σύνεση σε κρίσιμες καταστάσεις. Οι εκδηλώσεις στην Nussdorfer Platz θα πρέπει επίσης να μας υπενθυμίσουν ότι πρέπει να δείξουμε περισσότερη δέσμευση στην εκπαίδευση πρώτων βοηθειών. Πολλά καταστήματα εστίασης αρχίζουν να εκπαιδεύουν τους υπαλλήλους τους στις πρώτες βοήθειες, οι οποίες δεν είναι μόνο ωφέλιμες σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης, αλλά αυξάνουν και το συνολικό αίσθημα ασφάλειας.

Αυτό το περιστατικό δεν πρέπει να θεωρηθεί ως μεμονωμένη περίπτωση. Υπάρχουν πολλές πρωτοβουλίες που στοχεύουν στην εκπαίδευση του πληθυσμού στις πρώτες βοήθειες για την καλύτερη αντιμετώπιση τέτοιων κρίσιμων καταστάσεων στο μέλλον. Η κοινωνία υψηλής περιεκτικότητας που επικρατεί στη Βιέννη είναι μια άλλη πτυχή που μπορεί να δείξει πόσο σημαντικό είναι να είμαστε ο ένας για τον άλλον και να είμαστε μαζί σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης.