Nowa winiarnia Die Wachauerin” w Alsergrund zachwyca 40 winami!

Nowa winiarnia Die Wachauerin” w Alsergrund zachwyca 40 winami!

W Alsergrund powiew świeżego powietrza, ponieważ przy Frankhplatz 2 otworzyła się nowo otwarta winiarnia „Die Wachauerin”. Pomysł na winiarnię wyszedł od Anny Polz, córki winiarza z Wachau i powstał w ścisłej współpracy z winiarzami, partnerami i rodziną. Po miękkim otwarciu dla zaproszonych gości, winiarzy i przyjaciół regionu, bar oficjalnie świętował swoje otwarcie. Winiarnia koncentruje się na popularyzacji win z prawego brzegu Dunaju w Wiedniu – misja, która nie tylko brzmi ambitnie, ale także kusząco.

Sercem „Wachauerin” jest wykwintna oferta 40 win pochodzących od sześciu czołowych winiarzy, w tym takich nazwisk jak Andreas Eder i Martin Bergkirchner. Dodatkową musującą atmosferę zapewnia comiesięczna akcja „Winmaker Miesiąca”, w ramach której na kieliszki podawane są specjalne wina. Ale nie tylko miłośnicy wina będą tu zadowoleni, ponieważ menu obejmuje około 50 win krajowych i międzynarodowych, a nawet regionalne specjały, takie jak soki morelowe, chutney i sznaps.

Uczta dla podniebienia w przytulnej atmosferze

Gdy dopadnie nas głód, menu przywołuje na myśl wiele kulinarnych atrakcji. Oprócz tradycyjnego Wachauer Laberl, w Wachauer Laberl znajdują się nowo zinterpretowane dania Heurigen, takie jak tatar wołowy Wachauerin i Bratl Burger. Prawdziwych wrażeń smakowych zapewni także burrata na ragoutie z papryki i moreli. Dla tych, którzy lubią coś pikantnego, jest Blunzn z perłami gramowymi i truflowymi - uczta, która zostanie zapamiętana!

Atmosfera baru? Kolorowe i zachęcające! Dzięki interpretacjom pop-artu i przytulnemu oświetleniu „Die Wachauerin” tworzy idealną atmosferę do relaksu przy lampce wina. Godziny otwarcia: od poniedziałku do piątku od 15:30, z możliwością otwarcia w soboty w okresie Adwentu. Od 2026 roku soboty będą przeznaczone wyłącznie na prywatne uroczystości i wydarzenia winiarskie, na które wiele osób powinno czekać z niecierpliwością.

Dostępność i obsługa

Dotarcie do winiarni jest niezwykle łatwe. Od lata 2026 r. stacja Frankhplatz U5 będzie tuż za drzwiami; do baru można obecnie łatwo dojechać poprzez stację Schottentor U2 oraz linie tramwajowe D i 40A. Jeśli przyjedziesz samochodem, znajdziesz parking w garażu Otto Wagnera przy Banku Narodowym, który znajduje się zaledwie trzy minuty spacerem od hotelu.

„Wachauerin” to nie tylko miejsce dla miłośników wina, ale nowe miejsce spotkań zapewniające wygodę i zabawę w Wiedniu. Łączy tradycję ze świeżymi pomysłami i pozwala w nowy sposób poznać skarby Wachau. Plotki o ich popularności nie są przypadkowe – tutaj naprawdę coś się dzieje! Więcej informacji można znaleźć także na Todorpgs I Lovecomicz.