Suche
Mein Konto
Den nye vinbaren Die Wachauerin” i Alsergrund imponerer med 40 viner!
Vinbaren "Die Wachauerin" åpner på Frankhplatz med regionale viner og kreativ mat. Besøk det nye høydepunktet i Alsergrund!
Den nye vinbaren Die Wachauerin” i Alsergrund imponerer med 40 viner!
Et friskt pust blåser i Alsergrund fordi den nyåpnede vinbaren «Die Wachauerin» har åpnet dørene på Frankhplatz 2. Ideen til vinbaren kom fra Anna Polz, en vinmakerdatter fra Wachau, og ble til i nært samarbeid med vinprodusenter, partnere og familien. Etter en myk åpning for inviterte gjester, vinprodusenter og venner av regionen, feiret baren offisielt lanseringen. Fokuset til vinbaren er å gjøre vinene fra høyre bredd av Donau bedre kjent i Wien – et oppdrag som ikke bare høres ambisiøst ut, men også fristende.
Hjertet av "Wachauerin" er et utsøkt utvalg av 40 viner som kommer fra seks beste vinprodusenter, inkludert navn som Andreas Eder og Martin Bergkirchner. Den månedlige "Winmaker of the Month"-kampanjen, der spesielle viner serveres på glass, gir ekstra glitrende teft. Men det er ikke bare vinelskere som får noe for pengene her, siden menyen inneholder rundt 50 nasjonale og internasjonale viner og til og med regionale spesialiteter som aprikosjuice, chutney og snaps.
En fest for ganen i en koselig atmosfære
Når sulten melder seg, tryller menyen fram mangt et kulinarisk høydepunkt. I tillegg til den tradisjonelle Wachauer Laberl, er det nytolkede Heurigen-retter som Biff Tartar Wachauerin og Bratl Burger i Wachauer Laberl. Burrataen på pepper og aprikosragu vil også by på en ekte smaksopplevelse. For de som liker noe velsmakende, er det Blunzn med gram- og trøffelperler - en godbit som vil bli husket!
Atmosfæren i baren? Fargerikt og innbydende! Med popkunsttolkninger og koselig belysning skaper "Die Wachauerin" den perfekte atmosfæren for å slappe av med et glass vin. Åpningstidene er mandag til fredag fra 15.30, med åpning på lørdager i adventstiden. Fra 2026 blir lørdager utelukkende tilgjengelig for private feiringer og vinmakerarrangementer, som mange burde glede seg til.
Tilgjengelighet og service
Det er utrolig enkelt å komme seg til vinbaren. Fra sommeren 2026 vil Frankhplatz U5-stasjon være rett utenfor døren; baren kan for øyeblikket lett nås via Schottentor U2-stasjon og trikkelinje D og 40A. Kommer du med bil finner du parkering i Otto Wagner-garasjen ved National Bank, som ligger kun tre minutters gange unna.
"Wachauerin" er ikke bare et sted for vinelskere, men et nytt møtested for komfort og nytelse i Wien. Den kombinerer tradisjon med friske ideer og lar oss bli kjent med skattene i Wachau på en ny måte. Rykter om deres popularitet er ingen tilfeldighet - det er virkelig noe som skjer her! Mer informasjon er også tilgjengelig på Todorpgs og Lovecomicz.