بار النبيذ الجديد Die Wachauerin في Alsergrund يثير الإعجاب بـ 40 نوعًا من النبيذ!

بار النبيذ الجديد Die Wachauerin في Alsergrund يثير الإعجاب بـ 40 نوعًا من النبيذ!

تهب نسمة من الهواء النقي في Alsergrund لأن بار النبيذ "Die Wachauerin" الذي تم افتتاحه حديثًا قد فتح أبوابه في Frankhplatz 2. جاءت فكرة بار النبيذ من Anna Polz، ابنة صانع النبيذ من Wachau، وتم إنشاؤها بالتعاون الوثيق مع صانعي النبيذ والشركاء والعائلة. بعد افتتاح بسيط للضيوف المدعوين وصانعي النبيذ وأصدقاء المنطقة، احتفل البار رسميًا بإطلاقه. ينصب تركيز بار النبيذ على صنع النبيذ من الضفة اليمنى لنهر الدانوب الأكثر شهرة في فيينا - وهي مهمة لا تبدو طموحة فحسب، بل مغرية أيضًا.

قلب "Wachauerin" هو مجموعة رائعة من 40 نوعًا من النبيذ تأتي من ستة من كبار صانعي النبيذ، بما في ذلك أسماء مثل أندرياس إيدر ومارتن بيرجكيرشنر. توفر حملة "Winmaker of the Month" الشهرية، والتي يتم فيها تقديم النبيذ الخاص بالكأس، لمسة إضافية متألقة. ولكن ليس فقط عشاق النبيذ هم الذين سيحصلون على قيمة أموالهم هنا، حيث تشمل القائمة حوالي 50 نوعًا من النبيذ الوطني والدولي، كما تشمل التخصصات الإقليمية مثل عصائر المشمش والصلصات والمسكر.

وليمة للذوق في جو مريح

عندما يضربك الجوع، تستحضر القائمة العديد من الأطباق المميزة. بالإضافة إلى طبق Wachauer Laberl التقليدي، هناك أطباق Heurigen تم تفسيرها حديثًا مثل Beef Tartar Wachauerin وBratl Burger في Wachauer Laberl. كما ستوفر بوراتا الفلفل والمشمش تجربة طعم حقيقية. بالنسبة لأولئك الذين يحبون الأشياء اللذيذة، هناك بلونزن مع لآلئ الجرام والكمأة - علاج سيبقى في الأذهان!

أجواء البار؟ ملونة وجذابة! مع تفسيرات فن البوب ​​والإضاءة المريحة، يخلق "Die Wachauerin" أجواء مثالية للاسترخاء مع كأس من النبيذ. أوقات العمل هي من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 3:30 بعد الظهر، مع فتح أيام السبت خلال زمن المجيء. اعتبارًا من عام 2026، ستكون أيام السبت متاحة حصريًا للاحتفالات الخاصة وفعاليات صانع النبيذ، والتي يجب أن يتطلع إليها الكثير من الناس.

إمكانية الوصول والخدمة

الوصول إلى بار النبيذ سهل للغاية. اعتبارًا من صيف عام 2026، ستكون محطة Frankhplatz U5 خارج الباب مباشرةً؛ يمكن حاليًا الوصول بسهولة إلى البار عبر محطة Schottentor U2 وخطي الترام D و40A. إذا وصلت بالسيارة، ستجد موقفًا للسيارات في Otto Wagner Garage في البنك الوطني، والذي يقع على بعد ثلاث دقائق فقط سيرًا على الأقدام.

"Wachauerin" ليس مجرد مكان لمحبي النبيذ، ولكنه مكان جديد للقاء الراحة والمتعة في فيينا. فهو يجمع بين التقاليد والأفكار الجديدة ويتيح لنا التعرف على كنوز Wachau بطريقة جديدة. الشائعات حول شعبيتها ليست من قبيل الصدفة - هناك بالفعل شيء ما يحدث هنا! مزيد من المعلومات متاحة أيضا على تودوربغس و لوفكوميتش.