Viin tähistab magusat uuendust: On Point Dessert võlub kondiitriäri!

Viin tähistab magusat uuendust: On Point Dessert võlub kondiitriäri!

Viinis tekitab parasjagu segadust magus uudistoode: uksed on avanud uuenduslik B2B ja ürituste kontseptsioon On Point Dessert. Asutajad Christina Scheffenacker ja Geraldine Lösche on oma uue ettevõttega seadnud eesmärgiks tuua kondiitritooted toitlustustööstuses taas tähelepanu keskpunkti. Kvaliteetsete kunstipäraste magustoitude valikuga on duo eesmärgiks pakkuda mitte ainult restorane ja kohvikuid, vaid ka toitlustusteenuseid ja pulmapidu. See idee, nagu Gastrouudised aruanded, mis tulenevad paari ulatuslikust kogemusest rahvusvaheliselt tuntud restoranides, sealhulgas kuulsas "Ikaruses" Hangar-7s.

On Point Dessert paistab silma pidevalt muutuva valikuga, mis sisaldab tunnusmagustoite, mida saab kohe tellida. Alates Picasso-nimelisest mahlakast passioniviljajogurti beseeloomingust kuni šokolaadivahust koos vedela soolakaramelliga valmistatud šokolaadisõbra poolsfäärini leidub midagi igale maitsele. Pakutakse ka veganvalikuid, näiteks Vegan Baby. Asutajad tagavad, et kõik saavad nautida oma kunstiteoseid, sest magustoidud on saadaval nii klassikalises kui vegan vormis ning peaksid vastama kõrgetele kvaliteedistandarditele.

Individuaalne looming ja mitmetasandilised pulmatordid

Kuidas valmib On Point Dessertis väga isikupärane magustoit? Protsess on struktureeritud: Esmalt valib klient põhimagustoidu, millele järgnevad üksikud kreemid, krõmpsuvad komponendid ja kastmed. Teie loomingulisel kujutlusvõimel pole peaaegu mingeid piire. Pulmatrendiga sammu pidamiseks pakub ettevõte ka mitmetasandilisi pulmatorte, mis võivad sisaldada kuni 45 kihti. Need koogid on kaunistatud pastelsetes toonides ja fondandi asemel on kasutatud Old Inglise võikreemi, mis muudab need eriti ainulaadseks.

Kuid On Point Dessert ei paku ainult maitset, vaid ka praktilist lahendust toitlustusasutustele. Magustoidud tarnitakse juba valmis, portsjonitena ja konserveerituna, mis vähendab köökide koormust. See mitte ainult ei tõsta kvaliteeti, vaid vähendab ka toitlustusasutuste pingutust. "See on hea äri kõigile asjaosalistele," jätkab Gastro News.

Gastronoomia muutub

On Point Dessert on kooskõlas gastronoomia praeguste suundumustega. Valju Lusini Digital Näeme tööstuses tehnoloogia kasutamise kasvu. Robotid võtavad endale üha rohkem ülesandeid, et kompenseerida oskustööliste puudust ja tõsta efektiivsust. Samuti kasvab nõudlus tervislike ja jätkusuutlike toitumisvõimaluste järele.

On Point Dessert annab oma pakkumisega sellesse arengusse olulise panuse, kuna magustoidud pole mitte ainult esteetilised, vaid pakuvad ka uuenduslikke maitseid. Ajal, mil elamuslik einestamine ja loomingulised kontseptsioonid on väga populaarsed, tagab ettevõte, et magustoite ei vaadeldaks ainult magustoiduna, vaid osana üldisest kogemusest.

Viini gastronoomiamaastikul võib uueks trendiloojaks saada On Point Dessert, mille loomingulised lähenemised ja kvaliteetne valik meeldib kõigile, kes armastavad elu magusat poolt. Kaks asutajat on kindlad, et see kontseptsioon läheb korda, on ju nad oma visiooniga kondiitriäri ümber mõelnud ja valmis stseeni raputama.