Vídeň slaví sladké inovace: na bodovém dezertu Enchants the Patisserie!

Vídeň slaví sladké inovace: na bodovém dezertu Enchants the Patisserie!

Wien, Österreich - Sladká novinka v současné době způsobuje rozruch ve Vídni: Na bodovém dezertu, inovativní koncept B2B a událostí, otevřel své dveře. Zakladatelé Christina Scheffenacker a Geraldine Lösche si stanovili cíl vrátit se svou novou společností zpět do reflektoru. S řadou prvotřídních uměleckých dezertů chce duo dodávat nejen restaurace a kavárny, ale také stravovací služby a svatby. Tato myšlenka, jako je Gastro News , pocházel z rozsáhlého zážitku dvou v mezinárodních renomovaných restauracích v Hangar-7.

na bodovém dezertu vyniká kvůli neustále se měnícímu rozsahu, který zahrnuje okamžitě objednané podpisové dezerty. Od ovocného ovocného ovoce Yogurt Baiser Creation zvané Picasso po čokoládovou bedra smyčky vyrobené z pěny au čokolády s tekutým solným karamelem, existuje něco pro každou chuť. Nabízejí také veganské možnosti, jako je veganské dítě. Zakladatelé zajišťují, aby si každý mohl užívat svých uměleckých děl, protože dezerty jsou nabízeny klasicky i ve veganské formě a mají za cíl splňovat vysoké kvalitní standardy.

jednotlivé výtvory a multistorey svatební koláče

Jak se vytvoří velmi osobní dezert na dezertu On Point? Proces je strukturován: Za prvé, zákazník si vybere základní stolování, následuje jednotlivé krémy, křupavé komponenty a omáčky. Tvůrčí představivost existují téměř žádné limity. Za účelem splnění svatebního trendu nabízí společnost také vícepodlažní svatební koláče, které mohou obsahovat až 45 vrstev. Tyto koláče jsou udržovány v pastelových tónech a místo fondantu používají starý anglický výkřik másla, což je činí obzvláště jedinečnými.

Ale na bodovém dezertu nabízí nejen chuť, ale také praktické řešení pro cateringové podniky. Dezerty jsou již připraveny, rozděleny a doručeny, což uvolňuje kuchyně. To nejen zvyšuje kvalitu, ale také snižuje úsilí pro cateringové podniky. „To dělá dobré podnikání pro všechny zúčastněné,“ říká Gastro News.

Gastronomie ve změně

na bodovém dezertu je v souladu se současnými trendy v obchodě s stravováním. Podle lusini digitální Máme zvýšení využití technologie v průmyslu. Roboti provádějí stále více a více úkolů, aby kompenzovali nedostatek kvalifikovaných pracovníků a zvýšili efektivitu. Poptávka po zdravých a udržitelných výživových možnostech se také rozvíjí.

Ve vídeňské gastronomické scéně by se na bodovém dezertu mohl stát novým trendem, jehož kreativní přístupy a sortiment s vysokou kvalitou budou oblíbené u každého, kdo miluje sladkou stránku života. Oba zakladatelé byli určeni, že tento koncept dorazí koneckonců, pomysleli si na Catisserie se svou vizí a jsou připraveni smíchat scénu.