Виена празнува сладката иновация: На пункт десерт омагьосва сладкарницата!

Виена празнува сладката иновация: На пункт десерт омагьосва сладкарницата!

Wien, Österreich - Сладка новост в момента предизвиква раздвижване във Виена: На Point Desert, иновативна концепция за B2B и събития, отвори вратите си. Основателите Кристина Шефенкер и Джералдин Льоше си поставиха целта да върнат сладкарницата в светлината на прожекторите с новата си компания. С редица от висок клас, артистични десерти, дуетът иска да достави не само ресторанти и кафенета, но и услуги за обществено хранене и сватби. Тази идея, като гастровии за гастро идва от богат опит на двамата в международно известните ресторанти, включително известния "ikarus" в хангар-7.

На точков десерт се откроява поради постоянно променящ се диапазон, който включва незабавно поръчани десерти за подпис. От плодовото творение на киселото мляко от плодови плодове, наречено Пикасо до шоколадовия хляб на примката, изработена от мус ау шоколад с карамел с течна сол, има нещо за всеки вкус. Предлагат се и вегански опции, като веганското бебе. Основателите гарантират, че всеки може да се наслаждава на своите произведения на изкуството, тъй като десертите се предлагат както класически, така и във веганска форма и са предназначени да отговарят на висококачествени стандарти.

Индивидуални творения и многоставни сватбени торти

Как се създава много личен десерт на Doant Desert? Процесът е структуриран: Първо, клиентът избира основната трапезария, последвана от отделни кремове, хрупкави компоненти и сосове. Едва ли има ограничения за творческото въображение. За да отговори на тенденцията за сватба, компанията предлага и многоетажни сватбени торти, които могат да съдържат до 45 слоя. Тези торти се съхраняват в пастелни тонове и използват стар английски маслен писък вместо на фондан, което ги прави особено уникални.

Но на точков десерт не само предлага вкус, но и практическо решение за обществения бизнес. Десертите вече са приготвени, разделени и доставени по -бързо, което облекчава кухните. Това не само повишава качеството, но също така намалява усилията за бизнеса с кетъринг. „Това прави добър бизнес за всички участващи“, казва Гастро Нюз.

Гастрономията в промяната

На точков десерт е в съответствие с текущите тенденции в търговията с кетъринг. Според Lusini Digital Имаме увеличаване на използването на технологиите в индустрията. Роботите изпълняват все повече и повече задачи, за да компенсират недостига на квалифицирани работници и да повишат ефективността. Търсенето на здравословни и устойчиви хранителни възможности също е процъфтяващо.

на точка десертът допринася за това развитие, тъй като десертите са не само естетически, но и предлагат иновативни вкусове. Във време, когато опитът за кетъринг и творческите концепции са много популярни, компанията гарантира, че десертите се разглеждат само след десерт, но и като част от цялостното преживяване.

Във виенската гастрономическа сцена, на точков десерт може да се превърне в новия модели, чиито творчески подходи и висококачествен асортимент ще бъдат популярни сред всички, които обичат сладката страна на живота. Двамата основатели са установени, че тази концепция пристига, в края на краищата те са се замислили за сладкарницата с визията си и са готови да смесват сцената.