Söt frestelse: socker eller hälsosamma alternativ i rampljuset!
Söt frestelse: socker eller hälsosamma alternativ i rampljuset!
Wien, Österreich - Vad är nästa på programmet i Wien? Under den kommande juli 2025 kommer staden att vara värd för den internationella psykoterapikongressen, som under ämnet "Livets polariteter" kommer att lyfta fram interaktioner mellan mänskliga upplevelser och mental hälsa. Över 2000 psykoterapeuter från hela världen förväntas. På detta sätt stärker Österrike sin roll som ett ledande land i psykoterapi, särskilt med den nya psykoterapilagen, som träder i kraft 2025 och föreskriver bättre finansiering av behandlingar av sjukförsäkringsbolag .
Ett annat spännande ämne är den dolda mängden socker i många livsmedel som mueslis, energidrycker och till och med i salladsåsar. Denna typ av socker kan inte bara leda till hälsoproblem, utan representerar också en utmaning för konsumenterna. Diskussionen om hälsoproblem från sötningsmedel och sockerersättare är mer aktuell än någonsin. I detta sammanhang är det viktigt att förstå skillnaderna mellan sötningsmedel och sockerersättningar. sweeteners such as aspartame or stevia do not provide energy and have no influence on blood sugar levels, while sugar substitutes such as erythritus or xylitol are used in many foods explains the Sio Academy . Användningen av sockersubstitut kastar emellertid oro, särskilt med avseende på mikrobiomet i tarmen. Erythrit har till exempel bara 20 kcal per 100 g, så det är ett ganska lågkalorivalternativ, men kan ha olika effekter på mikrobiota. Dosen är avgörande för sockersubstitut - vissa kan ha positiva effekter medan andra kan vara skadliga. Åsikter varierar och visar att forskning här ännu inte är i slutet Så experterna . En EU-finansierad studie med namnet Moodfood behandlar intensivt sambandet mellan sockerförbrukning och psykiska sjukdomar. The results show that men who consume more than 67 g of sugar a day to suffer an increased risk of 23 % to suffer from mental illnesses Cordis . Däremot hittades ingen anslutning hos kvinnor. Det är också intressant att vara det faktum att depression anses vara den främsta orsaken till oförmåga att arbeta i inkomstländer år 2030. Detta visar hur snäv näring och mental hälsa är. Diskussionen om sockeralternativ är därför inte bara viktigt för hälsan, utan påverkar också djupare ämnen som att upprätthålla mental hälsa. Förhoppningsvis kan vi behärska några av de utmaningar som är förknippade med vår sockerförbrukning med mer medvetenhet och kunskap om sinnet och näring. det dolda sockret i mat
sockeralternativ och deras inflytande på mikrobiomet
| Details | |
|---|---|
| Ort | Wien, Österreich |
| Quellen | |