Armas kiusatus: suhkur või tervislikud alternatiivid tähelepanu keskpunktis!
Armas kiusatus: suhkur või tervislikud alternatiivid tähelepanu keskpunktis!
Wien, Österreich - Mis saab Viini programmis edasi? Järgmisel juulil 2025 korraldab linn rahvusvahelise psühhoteraapia kongressi, mis "elu polaarsuste" all toob esile inimkogemuste ja vaimse tervise suhtlemist. Eeldatakse üle 2000 psühhoterapeudi kogu maailmast. Sel moel tugevdab Austria oma rolli psühhoteraapias juhtiva riigina, eriti uue psühhoteraapia seaduse puhul, mis jõustub 2025. aastal ja näeb ette tervisekindlustusseltside raviprotseduuride paremat finantseerimist Pulsekonsultatsioonil on teema "Magus kiusatus-suhkru või suhkruasendajad ning magusained ning magusained alternatiivina?" on fookuses. Ekspertide hulka kuuluvad Akh Viini internist Alexandra Kautzky-Willer, Ottakringi kliiniku dietoloog Rita Bugl ja Viini ülikooli toitumisspetsialist Isabella Kimmeswenger. Maria Harmer juhib mõõdukust ja näitab juba, kui oluline see arutelu on: keskmine iga Austria tarbib umbes 30 kuubikut .
Veel üks põnev teema on varjatud suhkrukogus paljudes toitudes, nagu müslis, energiajoogid ja isegi salat kastmes. Seda tüüpi suhkur võib põhjustada mitte ainult terviseprobleeme, vaid kujutab endast ka väljakutseid tarbijatele. Arutelu magusainete ja suhkruasendajate terviseprobleemide üle on ajakohasem kui kunagi varem. Selles kontekstis on oluline mõista magusainete ja suhkruasendajate erinevusi. Sellised magusained nagu aspartaam või stevia ei anna energiat ega mõjuta veresuhkru taset, samas kui suhkruasendajad nagu erütritus või ksülitool kasutatakse paljudes toitudes
Kuid suhkru asendajate kasutamine tekitab muret, eriti seoses soolestiku mikrobiomi suhtes. Näiteks erütritil on ainult 20 kcal 100 g kohta, seega on see üsna madal -kalori alternatiiv, kuid see võib olla mikrobiotale erinev. Annus on suhkruasendajate jaoks ülioluline - mõnel võib olla positiivne mõju, teised võivad olla kahjulikud. Arvamused on erinevad ja näitavad, et siin pole veel lõpus nii et eksperdid . EL-i rahastatud uuring nimega Moodfood tegeleb intensiivselt seosega suhkru tarbimise ja vaimuhaiguste vahel. Tulemused näitavad, et mehed, kes tarbivad rohkem kui 67 g suhkrut päevas, et kannatada suurenenud 23 % -l kannatada vaimuhaiguste all . Seevastu naistel seost ei leitud. Samuti on huvitav olla asjaolu, et depressiooni peetakse 2030. aastaks sissetulekuga riikides töövõimetuse peamiseks põhjuseks. See näitab, kui tihe toitumine ja vaimne tervis on. Arutelu suhkru alternatiivide üle pole seetõttu oluline mitte ainult tervise jaoks, vaid mõjutab ka sügavamaid teemasid nagu vaimse tervise säilitamine. Loodetavasti suudame oma suhkru tarbimisega seotud väljakutseid omandada rohkem teadlikkust ja teadmisi mõistuse ja toitumise kohta. peidetud suhkur toidus
suhkru alternatiivid ja nende mõju mikrobiome
| Details | |
|---|---|
| Ort | Wien, Österreich |
| Quellen | |