إغراء لطيف: السكر أو بدائل صحية في دائرة الضوء!

إغراء لطيف: السكر أو بدائل صحية في دائرة الضوء!

Wien, Österreich - ما هو التالي في البرنامج في فيينا؟ في يوليو 2025 المقبلة ، ستستضيف المدينة مؤتمر العلاج النفسي الدولي ، والذي سيُبرز تحت موضوع "قطرة الحياة" التفاعلات بين التجارب البشرية والصحة العقلية. من المتوقع أكثر من 2000 من المعالجين النفسيين من جميع أنحاء العالم. In this way, Austria is strengthening its role as a leading country in psychotherapy, especially with the new psychotherapy law, which comes into force in 2025 and provides for better financing of treatments by health insurance companies reported .

عند استشارة النبض ، موضوع "السكر الإغراء الحلو أو بدائل السكر والمحليات والمحليات كبديل؟" في التركيز. ومن بين الخبراء ألكسندرا كاوتزكي ويلر ، الباطن في آخ فيينا ، ريتا بغل ، عالمة في عيادة أوتاكرينغ ، وإيزابيلا كيميسوغر ، خبير التغذية من جامعة فيينا. ستقود ماريا هارمر من خلال الاعتدال ، ويوضح بالفعل مدى أهمية هذه المناقشة: متوسط ​​يستهلك كل نمساوي حوالي 30 مكعبًا

بدائل السكر وتأثيرها على الميكروبيوم

ومع ذلك ، فإن استخدام بدائل السكر يرمي المخاوف ، خاصة فيما يتعلق بالميكروبيوم في الأمعاء. Erythrit ، على سبيل المثال ، لديه 20 كيلو كالوري فقط لكل 100 غرام ، لذلك فهو بديل منخفض إلى حد ما ، ولكن يمكن أن يكون لها تأثيرات مختلفة على الميكروبات. الجرعة ضرورية لبدائل السكر - يمكن أن يكون لبعضها آثار إيجابية في حين أن البعض الآخر قد يكون ضارًا. تختلف الآراء وأظهرت أن البحث هنا لم يتم بعد في النهاية الخبراء .

دراسة تمسحها الاتحاد الأوروبي المسمى MoodFood تتعامل بشكل مكثف مع العلاقة بين استهلاك السكر والأمراض العقلية. تظهر النتائج أن الرجال الذين يستهلكون أكثر من 67 غرام من السكر في اليوم ليعانوا من خطر متزايد من 23 ٪ ليعانوا من الأمراض العقلية cordis . في المقابل ، لم يتم العثور على اتصال في النساء. من المثير للاهتمام أيضًا أن يكون الاكتئاب يعتبر السبب الرئيسي لعدم القدرة على العمل في البلدان الدخل -بحلول عام 2030. وهذا يدل على مدى التغذية الضيقة والصحة العقلية.

لا تعتبر المناقشة حول بدائل السكر مهمة فقط للصحة ، ولكنها تؤثر أيضًا على مواضيع أعمق مثل الحفاظ على الصحة العقلية. نأمل أن نتمكن من إتقان بعض التحديات المرتبطة باستهلاك السكر لدينا بمزيد من الوعي والمعرفة بالعقل والتغذية.