Nova kavarna dal Pirata”: južnoitalijanske dobrote na Schwendermarktu!

Nova kavarna dal Pirata”: južnoitalijanske dobrote na Schwendermarktu!

Nova kavarna »dal Pirata« osvaja srca Dunajčanov in na Schwendermarkt prinaša pridih južne Italije. Podjetje Emanuela Domenica Signorile, ki izvira iz Apulije, ponuja pristno italijansko kuhinjo, ki temelji na družinskih receptih in goste potopi v okuse Italije. Kavarna, ki se nahaja v nekdanji trgovini z alkoholnimi pijačami, s svojim kreativnim pohištvom - velikim senčnikom, dežniki in ljubko okrašenimi mizami - ustvarja vabljivo vzdušje.

Meni v "dal Pirata" vključuje široko paleto okusnih jedi, ki bodo navdušile brbončice. Posebej priljubljeni so sveže pečena focaccia in dnevno menjajoči se krožniki za kosilo. Med posebno ponudbo so predjedi, parmigiana di Melanzane in krepke lazanje, ki bodo za samo 10 evrov zadovoljile še tako zahtevnega gurmana. Poslastica so tudi kanoli: klasični z nadevom iz rikote za 3,50 evra ali večja različica s pistacijevo kremo za 4,90 evra. Hladilna vitrina v notranjosti navdušuje tudi z italijanskimi specialitetami, ki kar vabijo k postanku.

Odpiralni čas in ponudba izdelkov

Medtem ko so lokacije Schwendermarkt v zimskih mesecih zaprte, je restavracija na naslovu Reindorfgasse 42 odprta od srede do nedelje od 7.00 do 14.00. Emanuele ima dober smisel za izbiro sezonskih izdelkov, saj veliko trgovcev osebno pozna. Zato ponudba odraža raznolikost južnoitalijanske kuhinje. Izbirajte med svežim oljčnim oljem, taralli, vinom in vloženo zelenjavo za popolno kulinarično doživetje.

Živahno vzdušje kavarne privablja številne stalne goste, ki se ne ustavljajo le zaradi hrane, ampak tudi zaradi izmenjave in druženja. Dal Pirata se je hitro razvil v stičišče sladokuscev, ki želijo od blizu izkusiti toplino in gostoljubje Italije. Odpiralni čas na Schwendermarktu je od torka do nedelje od 11. do 22. ure, zaradi česar je kavarna odlična postaja za dnevne obiskovalce in nočne ptice.

Uvrstitve in druge možnosti na Dunaju

Dunaj ponuja vrsto prvovrstnih restavracij, specializiranih za južnoitalijansko kuhinjo. Poleg “dal Pirata” spada tudi to Pastamara v hotelu Ritz Carlton med notranjimi nasveti. Če imate radi vrhunsko kuhinjo, poskusite tudi to Cucina Ballerini in tradicionalno Hiša Borbone ne smete zamuditi. Obstajajo tudi druge okusne možnosti Donna Rossa, kjer pridejo na mizo sardinske specialitete.

Kdor ceni južnoitalijansko kulinariko, v »dal Pirata« in ostalih omenjenih restavracijah ne bo našel le popotovanja v okuse Apulije, ampak tudi delček italijanske duše sredi Dunaja.