Nová kavárna dal Pirata: jihoitalské lahůdky na Schwendermarktu!

Nová kavárna dal Pirata: jihoitalské lahůdky na Schwendermarktu!

Nová kavárna „dal Pirata“ si získává srdce Vídeňanů a přináší na Schwendermarkt jihoitalský vkus. Podnik Emanuele Domenico Signorile, původem z Apulie, nabízí autentickou italskou kuchyni, která čerpá z rodinných receptů a ponoří hosty do chutí Itálie. Kavárna se nachází v bývalé prodejně alkoholu a svým kreativním vybavením - velkou markýzou, deštníky a láskyplně zdobenými stoly - vytváří příjemnou atmosféru.

Jídelní lístek „dal Pirata“ zahrnuje širokou škálu lahodných pokrmů, které potěší mlsné jazýčky. Obzvláště oblíbené jsou čerstvě upečená focaccia a denně obměňované obědové talíře. Mezi speciální nabídky patří předkrmy, Parmigiana di Melanzane a vydatné lasagne, které za pouhých 10 eur uspokojí i toho nejnáročnějšího gurmána. Lahůdkou jsou i cannoli: klasické s ricottovou náplní za 3,50 eur nebo větší verze s pistáciovým krémem za 4,90 eur. Chladicí vitrína uvnitř zaujme i italskými specialitami, které zvou k lenošení.

Otevírací doba a sortiment

Zatímco pobočky Schwendermarkt jsou v zimních měsících uzavřeny, restaurace na adrese Reindorfgasse 42 zůstává otevřena od středy do neděle od 7 do 14 hodin. Emanuele má dobrý talent na výběr sezónních produktů, protože se s mnoha obchodníky osobně zná. V důsledku toho sortiment odráží rozmanitost jihoitalské kuchyně. Vyberte si z čerstvého olivového oleje, taralli, vína a nakládané zeleniny pro dotvoření kulinářského zážitku.

Živá atmosféra kavárny láká četné stálé zákazníky, kteří se u ní zastavují nejen na jídlo, ale i na výměnu a společenské setkání. „Dal Pirata“ se rychle rozvinul v místo setkání pro znalce, kteří chtějí zblízka zažít vřelost a pohostinnost Itálie. Otevírací doba na Schwendermarkt je od úterý do neděle od 11 do 22 hodin, díky čemuž je kavárna skvělou zastávkou pro denní návštěvníky i noční sovy.

Žebříčky a další možnosti ve Vídni

Vídeň nabízí řadu prvotřídních restaurací, které se specializují na jihoitalskou kuchyni. Kromě „dal Pirata“ to také patří Pastamara v Ritz Carlton mezi zasvěcenými tipy. Pokud máte rádi skvělou kuchyni, měli byste to zkusit také Kuchyně baletky a tradiční Casa Borbone nesmí chybět. Existují také další chutné možnosti Donna Rossová, kde se na stůl dostávají sardinské speciality.

Kdo oceňuje jihoitalskou kuchyni, najde v „dal Pirata“ a dalších zmíněných restauracích nejen cestu do chutí Apulie, ale také kousek italské duše uprostřed Vídně.