Prantsuse elustiil karmeliitide turul: Le Petit Bazar avas!

Prantsuse elustiil karmeliitide turul: Le Petit Bazar avas!

Karmelitermarkt 58–61, 1020 Wien, Österreich - Viini Carmelitani turul, mis on traditsioonide ja võluga koht, uus kulinaarne leviala avati 30. mail 2025: "Le Petit Bazar". Kahe sõbra Simone Oremovic ja Daniela Pattarti asutatud delikatesside bistroo- ja kontseptsioonipood toob Prantsuse elustiili otse 2. ringkonda. Omanikud mäletavad, kuidas nad veetsid oma koolipäevi Viinis Lycée Français'is ja on nüüd mõistnud oma pika loodud unistuse.

Kaks turu lähedal üles kasvanud naist on välja töötanud kontseptsiooni, mis ühendab delikatessi, butiiki ja bistroo harmooniliselt. Simone toob oma kogemused Pariisist, samal ajal kui Daniela vaatab 15 aastat jaemüügis. Koch Christopher Wayd toetab erilist tähelepanu teie toodete kvaliteedile ja pakkuge värskelt valmistatud quichesi, galette ja kreppe, mis on ka äravõtmiseks saadaval.

Prantsusmaa maitse Viinis

Bistro pakub ka selliseid jooke nagu Orangina, Cidre ja Sirop à l’Eau, samal ajal kui kohv valmistatakse kõrgekvaliteedilise La Marzocco masinaga. Kombineerides traditsioonilisi retsepte kaasaegsete aktsentidega, loovad omanikud kutsuva atmosfääri. Pakkumise osa on ka delikatessenist pärit erialadega Apéro plaadid.

Butiigis võivad külastajad leida valiku võrgutavaid prantsuse erialasid, sealhulgas rillette, tapenaadi ja madeleine. Erilist tähelepanu pööratakse ka käsitsi valmistatud aksessuaaridele, nagu lavendli seebid või bensimone kangakingad. Siin saab iga külastus väike reis Prantsuse suhtumisse ellu.

Kogukonna koht

Karmeliitide turg on kahe ettevõtja jaoks väga oluline. Simone isa mängis rolli turu taaselustamisel, mis muudab asukoha bistroo jaoks veelgi sümboolsemaks. "Le Petit Bazariga" soovite luua koha, mis ühendab naabruskonna ja tugevdab kogukonda. Daniela vastutab operatiivjuhtimise eest ja keskendub selgelt autentsusele ilma taimetoitlaste või veganvalikute siltideta, et kõik saaksid otsustada, kus tema eelistused asuvad.

Bistro on avatud teisipäevast reedeni kella 10–18.30. ja laupäeviti kell 8.30–13.30. Hubane koht Carmelite turul 58–61 kutsub teid prantsuse eluviisi nautima. Kui soovite rohkem teada saada, leiate lisateavet veebisaidilt www.lepetbazar.at või võite pöörduda telefonil 0660/40 680 90.

Tulevikus ei väärtustata "Le Petit Bazarit" mitte ainult maitsvate roogade, vaid ka kohana, kus inimesed kohtuvad, vahetavad ja kogevad Prantsuse hõngu Viini keskel. Linnas, kus kulinaarne mitmekesisus on väga populaarne, positsioneerib bistroo end Viini gastronoomia järjekordseks ehteks, mis võetakse väga hästi vastu. On Meinndex ja gastro.news)) leiate ka muid põnevaid üksikasju uue restorani kohta.