Nova umetniška kavarna v Hundertwasserhaus: Umetnost sreča užitek!

Nova umetniška kavarna v Hundertwasserhaus: Umetnost sreča užitek!

Landstraße, Österreich - Nova umetnostna kavarna v Hundertwasserhausu je prava očesa in poklon slavnemu umetniku. Tatjana Christlbauer, odgovorna nova oseba, ni samo umetnika, ampak tudi vzgojiteljica in sociolog. Pod njeno smerjo kavarna postane kraj, ki na vznemirljiv način združuje umetnost in gastronomijo. Majhna oaza ponuja do osem sedežev in izžareva tiho vzdušje. "Podrobnosti o jedi bi morale biti prav," razlaga Christlbauer in tako postavlja znak trajnosti in kakovosti.

Kavarna ni le dobila svežega plašča barve, ampak oranžni pult ostaja nespremenjen, kar ohranja nostalgičen občutek kraja. Obstaja izbor jedi z brunch, ki prihajajo z ustvarjalnimi imeni, kot sta "Paquita-ostra jagoda" in "Mini-burger Pumpernickel". Gostje so razvajeni tudi z majhnimi zgodbami o jedi.

prostor za umetnost in srečanje

Christlbauer si želi, da bi bil obisk umetniške kavarne več kot le obrok; To je potovanje v "Universe Hundertwasser". Načrtujejo spontani tečaji joge in slikarski portreti gostov. Prikazana je tudi dokumentacija o Hundertwasserju, ki ohranja svoj um pri življenju. Christlbauer se trenutno bori s pomanjkanjem osebja, tako da je kavarna odprta le v četrtek do nedelje od 10. do 18. ure.

Na območju je gostinski sektor dobil velik zamah. Kavarna Friedlich se preseli v Kunsthaus Dunaj. Po Kunsthaus Dunaju kulinarična ponudba odraža ekološke in trajnostne vrednosti umetnika. Najemniki Daniel Karl in Julia Häußler pripisujejo velikemu pomenu regionalni in sezonski hrani in ponujajo tudi različne vegetarijanske in veganske možnosti. Cilj je jasen: gastronomski oživitev Grätzls okoli Hundertwasserhausa.

umetniški navdih

V svetu Friedensreich Hundertwasser ne igra samo kavarne, ampak tudi njegova umetniška dela. Eno njegovih najbolj znanih del, "Dobro jutro mesto - Bleeding Town", je zaslonski tisk iz leta 1970/71, ki ga trenutno najdemo v Dorotheumu. Iz izdaje 10.000 oštevilčenih izvodov barvna varianta še posebej izstopa s kovinskim vtisom. To je fascinantna mešanica umetnosti in izdelave, ki časti zapuščino slavnega umetnika

Umetniška kavarna v Hundertwasserhausu in kavarna mirna v Kunsthaus Dunaj so izjemni primeri, kako lahko gastronomija in umetnost gresta z roko v roki. Še vedno je vznemirljivo opazovati, kako se bodo razvijali ti novi koncepti v dunajski kulturni krajini in katere ustvarjalne ideje bodo v prihodnosti ustvarile obe kraji.