Nieuw kunstcafé in het Hundertwasserhaus: kunst ontmoet genieten!

Nieuw kunstcafé in het Hundertwasserhaus: kunst ontmoet genieten!

Het nieuwe kunstcafé in het Hundertwasserhaus is een echte blikvanger en een eerbetoon aan de beroemde kunstenaar. Tatjana Christlbauer, de nieuwe verantwoordelijke, is niet alleen kunstenaar, maar ook pedagoog en socioloog. Onder haar leiding wordt het café een plek waar kunst en gastronomie op spannende wijze samenkomen. De kleine oase biedt maximaal acht zitplaatsen en straalt een rustige sfeer uit. “De details van het eten moeten kloppen”, legt Christlbauer uit, waarmee hij een voorbeeld is voor duurzaamheid en kwaliteit.

Niet alleen heeft het café een nieuw likje verf gekregen, maar de oranje toonbank is onveranderd gebleven, waardoor de nostalgische sfeer van de plek behouden is gebleven. Er is een selectie brunchgerechten met creatieve namen, zoals ‘Paquita – de pittige aardbei’ en ‘Pumpernickel miniburger’. Ook worden de gasten getrakteerd op kleine verhalen over de gerechten.

Een ruimte voor kunst en ontmoeting

Christlbauer wil dat een bezoek aan het kunstcafé meer is dan alleen een maaltijd; het is een reis door het “Hundertwasser-universum”. Er staan ​​spontane yogalessen en het schilderen van portretten van gasten op de planning. Er worden ook documentaires over Hundertwasser getoond om zijn geest levend te houden. Christlbauer kampt momenteel met een personeelstekort, waardoor het café alleen geopend is van donderdag tot en met zondag van 10.00 tot 18.00 uur.

De horecasector in het gebied heeft een grote impuls gekregen. Café Friedlich verhuist naar het Kunsthaus Wien. Volgens Kunsthaus Wien weerspiegelt het culinaire aanbod de ecologische en duurzame waarden van de kunstenaar. De huurders Daniel Karl en Julia Häußler hechten veel belang aan regionale en seizoensgebonden gerechten en bieden ook diverse vegetarische en veganistische opties aan. Het doel is duidelijk: een gastronomische revitalisering van de wijk rond het Hundertwasserhaus.

Artistieke inspiratie

In de wereld van Friedensreich Hundertwasser speelt niet alleen het café een rol, maar ook zijn kunstwerken. Een van zijn bekendste werken, ‘Good Morning City – Bleeding Town’, is een zeefdruk uit 1970/71 die momenteel in het Dorotheum te vinden is. Van de oplage van 10.000 genummerde exemplaren valt vooral de kleurenversie met metalen reliëf op. Het is een fascinerende mix van kunst en ambacht die de erfenis van de beroemde kunstenaar eert.

Het kunstcafé in het Hundertwasserhaus en Café Friedlich in het Kunsthaus Wien zijn uitstekende voorbeelden van hoe gastronomie en kunst hand in hand kunnen gaan. Het blijft spannend om te zien hoe deze nieuwe concepten zich blijven ontwikkelen in het Weense culturele landschap en welke creatieve ideeën de twee plaatsen in de toekomst zullen voortbrengen.