Jauna mākslas kafejnīca Hundertvaserhausā: māksla satiekas ar baudījumu!

Jauna mākslas kafejnīca Hundertvaserhausā: māksla satiekas ar baudījumu!

Jaunā mākslas kafejnīca Hundertwasserhaus ir īsts acu piesaistītājs un slavenā mākslinieka godināšana. Jaunā atbildīgā Tatjana Kristlbauere ir ne tikai māksliniece, bet arī pedagoģe un socioloģe. Viņas vadībā kafejnīca kļūst par vietu, kas aizraujošā veidā apvieno mākslu un gastronomiju. Mazā oāze piedāvā līdz astoņām sēdvietām un izstaro klusu atmosfēru. “Ēdienu detaļām jābūt pareizām,” skaidro Kristlbauers, rādot piemēru ilgtspējības un kvalitātes jomā.

Kafejnīca ne tikai ir ieguvusi svaigu krāsas kārtu, bet arī oranžā lete paliek nemainīga, saglabājot vietas nostalģisko sajūtu. Ir pieejami vēlo brokastu ēdieni ar radošiem nosaukumiem, piemēram, “Paquita – pikantā zemene” un “Pumpernickel mini burgers”. Viesi tiek cienāti arī ar maziem stāstiņiem par ēdieniem.

Telpa mākslai un tikšanās reizēm

Kristlbauers vēlas, lai mākslas kafejnīcas apmeklējums būtu vairāk nekā tikai maltīte; tas ir ceļojums "Hundertvasera Visumā". Paredzētas spontānas jogas nodarbības un viesu portretu gleznošana. Tiek rādītas arī dokumentālās filmas par Hundertvaseru, lai uzturētu viņa garu dzīvu. Christlbauer pašlaik cīnās ar darbinieku trūkumu, tāpēc kafejnīca ir atvērta tikai no ceturtdienas līdz svētdienai no pulksten 10:00 līdz 18:00.

Ēdināšanas nozare šajā rajonā ir uzņēmusi lielu apgriezienu. Kafejnīca Friedlich pārceļas uz Kunsthaus Wien. Kā norāda Kunsthaus Wien, kulinārijas piedāvājums atspoguļo mākslinieka ekoloģiskās un ilgtspējīgas vērtības. Īrnieki Daniel Karl un Julia Häußler piešķir lielu nozīmi reģionālajai un sezonas ēdieniem, kā arī piedāvā dažādas veģetāras un vegānas iespējas. Mērķis ir skaidrs: Hundertwasserhaus apkārtnes gastronomiskā atdzīvināšana.

Mākslinieciskā iedvesma

Friedensreich Hundertwasser pasaulē lomu spēlē ne tikai kafejnīca, bet arī viņa mākslas darbi. Viens no viņa slavenākajiem darbiem “Good Morning City – Bleeding Town” ir 1970./1971. gada sietspiede, kas šobrīd ir atrodama Dorotejā. No 10 000 numurēto eksemplāru tirāžas īpaši izceļas krāsainā versija ar metāla reljefu. Tas ir aizraujošs mākslas un amatniecības sajaukums, kas godina slavenā mākslinieka mantojumu.

Mākslas kafejnīca Hundertwasserhaus un kafejnīca Friedlich Kunsthaus Wien ir izcili piemēri tam, kā gastronomija un māksla var iet roku rokā. Joprojām ir aizraujoši redzēt, kā šīs jaunās koncepcijas turpina attīstīties Vīnes kultūras ainavā un kādas radošās idejas abas vietas radīs nākotnē.