Suche
Mein Konto
Nauja meno kavinė Hundertwasserhaus: menas susitinka su malonumu!
Tatjana Christlbauer vadovauja naujai meno kavinei Hundertwasserhaus, jungia meną ir gastronomiją bei siūlo kūrybiškus priešpiečių patiekalus.
Nauja meno kavinė Hundertwasserhaus: menas susitinka su malonumu!
Naujoji meno kavinė Hundertwasserhaus yra tikras akį traukiantis ir pagarba garsiajam menininkui. Tatjana Christlbauer, naujasis atsakingas asmuo, yra ne tik menininkė, bet ir pedagogė bei sociologė. Jai vadovaujant kavinė tampa vieta, kurioje menas ir gastronomija įdomiai derinama. Mažoje oazėje yra iki aštuonių sėdimų vietų ir ji dvelkia ramia atmosfera. „Maisto detalės turi būti tinkamos“, – aiškina Christlbaueris, rodydamas tvarumo ir kokybės pavyzdį.
Kavinė ne tik padengta šviežiais dažais, bet ir oranžinis staliukas liko nepakitęs, išsaugodamas nostalgišką vietos pojūtį. Yra įvairių priešpiečių patiekalų, kurie pavadinti kūrybiškais pavadinimais, pavyzdžiui, „Paquita – aštri braškė“ ir „Pumpernickel mini mėsainis“. Svečiai taip pat vaišinami mažomis istorijomis apie patiekalus.
Erdvė menui ir susitikimams
Christlbauer nori, kad apsilankymas meno kavinėje būtų daugiau nei tik valgis; tai kelionė į „Hundertvaserio visatą“. Planuojami spontaniški jogos užsiėmimai, svečių portretų tapyba. Taip pat rodomi dokumentiniai filmai apie Hundertvaserį, kad išlaikytų jo dvasią. Christlbauer šiuo metu kovoja su darbuotojų trūkumu, todėl kavinė dirba tik nuo ketvirtadienio iki sekmadienio nuo 10 iki 18 val.
Maitinimo sektorius rajone įgavo didelį pagreitį. Kavinė Friedlich persikelia į Kunsthaus Wien. Pasak Kunsthaus Wien, kulinarijos pasiūlymas atspindi menininko ekologines ir tvarias vertybes. Nuomininkai Daniel Karl ir Julia Häußler teikia didelę reikšmę regioniniam ir sezoniniam maistui, taip pat siūlo įvairius vegetariškus ir veganiškus patiekalus. Tikslas aiškus: gastronominis Hundertwasserhaus apylinkių atgaivinimas.
Meninis įkvėpimas
Friedensreicho Hundertwassero pasaulyje vaidmenį atlieka ne tik kavinė, bet ir jo meno kūriniai. Vienas garsiausių jo darbų „Labas rytas miestas – kraujuojantis miestas“ yra 1970–1971 m. šilkografija, kurią šiuo metu galima rasti Dorotėjuje. Iš 10 000 sunumeruotų egzempliorių leidimo ypač išsiskiria spalvota versija su metaliniu įspaudu. Tai žavus meno ir amatų derinys, pagerbiantis garsaus menininko palikimą.
Meno kavinė Hundertwasserhaus ir kavinė Friedlich Kunsthaus Wien yra puikūs pavyzdžiai, kaip gastronomija ir menas gali eiti koja kojon. Vis dar įdomu pamatyti, kaip šios naujos koncepcijos toliau vystosi Vienos kultūriniame kraštovaizdyje ir kokias kūrybines idėjas šios dvi vietos sukurs ateityje.