Nuovo caffè d'arte nell'Hundertwasserhaus: l'arte incontra il divertimento!

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Tatjana Christlbauer gestisce il nuovo caffè d'arte nella Hundertwasserhaus, unisce arte e gastronomia e offre piatti creativi per il brunch.

Tatjana Christlbauer leitet das neue Kunstcafé im Hundertwasserhaus, vereint Kunst und Gastronomie und bietet kreative Brunch-Gerichte.
Tatjana Christlbauer gestisce il nuovo caffè d'arte nella Hundertwasserhaus, unisce arte e gastronomia e offre piatti creativi per il brunch.

Nuovo caffè d'arte nell'Hundertwasserhaus: l'arte incontra il divertimento!

Il nuovo caffè artistico nell'Hundertwasserhaus attira davvero l'attenzione e rende omaggio al famoso artista. Tatjana Christlbauer, la nuova responsabile, non è solo un'artista, ma anche un'educatrice e una sociologa. Sotto la sua guida il caffè diventa un luogo che unisce in modo entusiasmante arte e gastronomia. La piccola oasi offre fino a otto posti a sedere ed emana un'atmosfera tranquilla. "I dettagli del cibo dovrebbero essere corretti", spiega Christlbauer, dando l'esempio di sostenibilità e qualità.

Non solo il caffè ha ricevuto una nuova mano di vernice, ma il bancone arancione è rimasto invariato, preservando l'atmosfera nostalgica del luogo. C'è una selezione di piatti per il brunch che hanno nomi creativi, come "Paquita - la fragola piccante" e "mini hamburger Pumpernickel". Agli ospiti vengono raccontate anche piccole storie sui piatti.

Uno spazio per l'arte e gli incontri

Christlbauer vuole che la visita all'art café sia ​​più di un semplice pasto; è un viaggio nell'“universo Hundertwasser”. Sono previste lezioni di yoga spontanee e ritratti di pittura degli ospiti. Vengono proiettati anche documentari su Hundertwasser per mantenere vivo il suo spirito. Christlbauer è attualmente alle prese con una carenza di personale, quindi il caffè è aperto solo dal giovedì alla domenica dalle 10:00 alle 18:00.

Il settore della ristorazione nella zona ha acquisito grande slancio. Il Café Friedlich si trasferisce al Kunsthaus Wien. Secondo il Kunsthaus Wien l'offerta culinaria riflette i valori ecologici e sostenibili dell'artista. I locatari Daniel Karl e Julia Häußler attribuiscono grande importanza alla cucina regionale e stagionale e offrono anche diverse opzioni vegetariane e vegane. L'obiettivo è chiaro: una rivitalizzazione gastronomica del quartiere attorno all'Hundertwasserhaus.

Ispirazione artistica

Nel mondo di Friedensreich Hundertwasser non gioca un ruolo solo il caffè, ma anche le sue opere d'arte. Una delle sue opere più famose, “Good Morning City – Bleeding Town”, è una serigrafia del 1970/71 attualmente conservata al Dorotheum. Della tiratura di 10.000 esemplari numerati spicca soprattutto la versione a colori con goffratura metallica. È un affascinante mix di arte e artigianato che onora l'eredità del famoso artista.

Il caffè d'arte nell'Hundertwasserhaus e il Café Friedlich nel Kunsthaus Wien sono esempi eccezionali di come gastronomia e arte possano andare di pari passo. Resta emozionante vedere come questi nuovi concetti continuano a svilupparsi nel panorama culturale di Vienna e quali idee creative i due luoghi produrranno in futuro.