Ново арт кафене в Hundertwasserhaus: изкуството среща насладата!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Татяна Кристлбауер управлява новото арт кафене в Hundertwasserhaus, съчетава изкуство и гастрономия и предлага креативни брънч ястия.

Tatjana Christlbauer leitet das neue Kunstcafé im Hundertwasserhaus, vereint Kunst und Gastronomie und bietet kreative Brunch-Gerichte.
Татяна Кристлбауер управлява новото арт кафене в Hundertwasserhaus, съчетава изкуство и гастрономия и предлага креативни брънч ястия.

Ново арт кафене в Hundertwasserhaus: изкуството среща насладата!

Новото арт кафене в Hundertwasserhaus е истинско привличане на вниманието и почит към известния художник. Татяна Кристълбауер, новият отговорник, е не само художник, но и педагог и социолог. Под нейно ръководство кафенето се превръща в място, което съчетава изкуство и гастрономия по вълнуващ начин. Малкият оазис предлага до осем места и излъчва спокойна атмосфера. „Детайлите на храната трябва да са правилни“, обяснява Кристлбауер, давайки пример за устойчивост и качество.

Не само, че кафенето получи нов слой боя, но оранжевият плот остава непроменен, запазвайки носталгичното усещане на мястото. Има селекция от брънч ястия, които идват с креативни имена, като „Paquita – пикантната ягода“ и „Pumpernickel mini burger“. Гостите се почерпят и с малки истории за ястията.

Пространство за изкуство и срещи

Christlbauer иска посещението в арт кафенето да бъде нещо повече от просто хранене; това е пътуване във „вселената на Хундертвасер“. Предвидени са спонтанни занимания по йога и рисуване на портрети на гости. Прожектират се и документални филми за Хундертвасер, за да поддържат духа му жив. Christlbauer в момента се бори с недостиг на персонал, така че кафенето е отворено само от четвъртък до неделя от 10 до 18 часа.

Секторът за обществено хранене в района набра голяма скорост. Café Friedlich се мести в Kunsthaus Wien. Според Kunsthaus Wien кулинарното предложение отразява екологичните и устойчиви ценности на художника. Наемателите Daniel Karl и Julia Häußler отдават голямо значение на регионалната и сезонна храна и предлагат различни вегетариански и вегански варианти. Целта е ясна: гастрономическо съживяване на квартала около Hundertwasserhaus.

Артистично вдъхновение

В света на Фриденсрайх Хундертвасер не само кафенето играе роля, но и неговите произведения на изкуството. Една от най-известните му творби, „Добро утро, град – кървящ град“, е ситопечат от 1970/71 г., който в момента може да се намери в Доротеума. От изданието от 10 000 номерирани копия особено се откроява цветната версия с метален релеф. Това е завладяваща комбинация от изкуство и занаят, която почита наследството на известния художник.

Арт кафенето в Hundertwasserhaus и Café Friedlich в Kunsthaus Wien са изключителни примери за това как гастрономията и изкуството могат да вървят ръка за ръка. Остава вълнуващо да видим как тези нови концепции продължават да се развиват в културния пейзаж на Виена и какви творчески идеи ще произведат двете места в бъдеще.