Kitajski požarni lonec: na Dunaju se je odprl nov Hotpot-Restaurant!

Kitajski požarni lonec: na Dunaju se je odprl nov Hotpot-Restaurant!

Strozzigasse 36, 1080 Wien, Österreich - Na Dunaju, kjer kulinarična in kultura gresta z roko v roki, zelo posebna restavracija uživa v naraščajoči priljubljenosti: "Hej! Hotpot" v Strozigasse 36. Tukaj doživite tradicionalno kitajsko vročopot na povsem nov način. Koncept "en lonec na osebo" omogoča gostom, da pričarajo svoje osebne stvaritve in ga v celoti oblikujejo.

kot [meinzirk.at] (https://www.meinbezirk.at/Josefstadt/c-wirtschaft/chinesischer-feuertpot-im-hy hotpot-interpretad_a7387520) ne poročajo le o izboru pikantne pive. "Vse, kar lahko jeste!"-Buffet ne pusti ničesar želenega-tu lahko daste surove sestavine za vsebino srca za mizo. Za domače omake postane še posebej navdušujoče, ki jih lahko gostje sestavijo iz različnih komponent glede na lastne želje.

sodobni ambient

Vzdušje v "Hej! Hotpot" je sodobno in vabljivo. Restavracija, opremljena z odbitki dima in filtrirnim sistemom, zagotavlja, da zrak vedno ostane jasen in svež. Restavracija je odprta ob ponedeljkih, sredah in četrtkih od 17. do 23. ure, pa tudi ob petkih do nedelja od 12. do 14.30. in 17.00 do 23.00. Ti prilagodljivi časi odpiranja olajšajo iskanje primeren trenutek za prijeten -together v hitrem mestu Dunaj.

, vendar ne le na Dunaju, je koncept Hotpot zelo dobro sprejet. V mnogih delih sveta, vključno z zahodno kitajsko provinco Sichuan, je Hotpot ocenjen kot skupna izkušnja. [Fiercenyc.org] (https://fiercenyc.org/culinary-stradition-chinese hot-pot-2025/) opisuje, da je vročepot globoko zakoreninjen v kitajskem kulinaričnem premišljevanju in ga v zimskih mesecih tradicionalno uživa, da bi okrepili občutek skupnosti.

Pogled zunaj polja

Druga restavracija, ki obogati tradicijo Hotpot, je zbor, ki pripravlja tradicionalni zahodni Kitajski požarni lonec za pristne recepte. Tu lahko gostje izbirajo med različnimi pivami, od blagih do zelo ostrih in njihove sestavine kuhajo neposredno za mizo. Za razliko od "Hej! Hotpot" tukaj ni na voljo nobenega bifeja, temveč sodoben digitalni sistem naročil prek mobilnega telefona - še en primer vznemirljivega razvoja te kulinarične tradicije.

Hotpot je zdaj postal svetovni trend, ki je zelo priljubljen ne le v azijskih državah, ampak tudi v zahodnih državah. Dejstvo, da sodišče omogoča posamezne prilagoditve in lahko zato upravlja različne okuse in nastavitve, je še posebej privlačno. Vedno več restavracij vročegapota odpira svoja vrata, da ponujajo ta družabni užitek, in to je vsekakor dobro za raznolikost dunajske gastronomije.

Ali v prijetnem vzdušju "Hej! Hotpot" ali z bolj tradicionalnimi pristopi, kot je Chois, ki ga zanima ta kulinarična izkušnja, ne bi smelo zamuditi priložnosti, da bi preizkusil Hotpot v svoji raznolikosti. Zakaj torej nocoj ne bi poskusili lonca, poln okusa?