Hiina hotpot: Viinis avatakse uus hotpoti restoran!

Hiina hotpot: Viinis avatakse uus hotpoti restoran!

Viinis, kus köök ja kultuur käivad käsikäes, naudib kasvavat populaarsust väga eriline restoran: "Hei! Hotpot" aadressil Strozzigasse 36. Siin saate kogeda traditsioonilist Hiina kuumapotti täiesti uuel viisil. Kontseptsioon "üks pott inimese kohta" võimaldab külalistel välja võluda oma isiklikku loomingut ja kujundada need täiesti individuaalselt.

Nagu meinkreis.at teatab, pole külastajate käsutuses mitte ainult valik vürtsikaid puljongeid, vaid ka värskeid taimetoite, liha- ja mereande. "Kõik, mida saate süüa!" Rootsi laud ei jäta soovida – siin saate anda toorainele lauale meelepärase maitse. Eriti põnevaks lähevad asjad isetehtud kastmetega, mida külalised saavad erinevatest komponentidest enda maitse järgi kokku panna.

Moodne õhkkond

"Hei! Hotpoti" atmosfäär on kaasaegne ja kutsuv. Suitsuavade ja filtrisüsteemiga varustatud restoran tagab, et õhk püsib alati puhas ja värske. Restoran on avatud esmaspäeviti, kolmapäeviti ja neljapäeviti alates kella 17-st. kuni 23:00. ja reedest pühapäevani kell 12.00. kuni 14.30. ja 17.00. kuni 23:00. Need paindlikud lahtiolekuajad võimaldavad hõlpsalt leida sobiva hetke hubaseks koosviibimiseks isegi kirglikus Viini linnas.

Kuid hotpoti kontseptsioon pole populaarne ainult Viinis. Mitmel pool maailmas, sealhulgas Lääne-Hiina Sichuani provintsis, hinnatakse hotpoti kui ühiselamust. Fiercenyc.org kirjeldab, et hotpot on Hiina köögis sügavalt juurdunud ja traditsiooniliselt nauditakse seda talvekuudel kogukonnatunde tugevdamiseks.

Pilk kastist väljapoole

Teine hotpoti traditsiooni rikastav restoran on Chois, mis valmistab traditsioonilist Lääne-Hiina kuuma potti autentsete retseptide järgi. Siin saavad külalised valida erinevate puljongite vahel, alates mahedast kuni väga vürtsikani, ja küpsetada oma koostisained otse laua taga. Erinevalt "Hei! Hotpotist" pole siin puhvet, vaid moodne digitaalne tellimissüsteem mobiiltelefoni kaudu – järjekordne näide selle kulinaarse traditsiooni põnevast arengust.

Hotpot on nüüdseks kujunenud ülemaailmseks trendiks, mis on populaarne mitte ainult Aasia riikides, vaid ka lääneriikides. Asjaolu, et roogi on võimalik individuaalselt kohandada ja seetõttu sobib see erinevatele maitsetele ja eelistustele, muudab selle eriti atraktiivseks. Üha rohkem hotpot restorane avab oma uksed, et seda mõnusat naudingut pakkuda ja see on Viini gastronoomia mitmekesisusele kindlasti hea.

Olgu "Hey! Hotpot" hubases õhkkonnas või traditsioonilisemate lähenemisviisidega, nagu Chois, ei tohiks kõik, kes on huvitatud sellest kulinaarsest kogemusest, kasutamata võimalust proovida hotpoti kogu selle mitmekesisuses. Miks mitte proovida täna õhtul maitserohket potti?