1. Fischfest järven kentällä: nautinto ja perinteet täydessä kukassa!

<OL> <li> Fischfest järven kentällä: nautinto ja perinteet täydessä kukassa! </li> </l>

Feld am See, Österreich - Feld Am: n 21. fischfest See houkutteli lukuisia kävijöitä 12. heinäkuuta 2025: Sisällä nauttia veden herkkuista. Alun perin pienenä tapahtumana aloitettu festivaalista on tullut yksi alueen suosituimmista kulinaarisista festivaaleista. Klo 10.00. Kirkon aukiosta tuli kalastusarvausten sykkivä keskus, jossa paikalliset ravintoloitsijat, klubit ja kalankasvattajat tarjosivat maukkaita luomuksiaan.

noin tonnin kaloja, lähinnä Millstatt -järven selkeistä vesistä ja alueellisesta jalostuksesta, käsiteltiin ja aiheutti suuren juhlan. Klassikot, kuten plug -inin ja carinthia låxn, olivat valikossa moderneiden ruokien, kuten kalapasta ja kalakäytön, rinnalla. Jos etsit jotain ainutlaatuista, voit nauttia yksinoikeudesta viinin luomisesta "Sauvignon Blanc Feld Am See" vuonna 2024 Gamlitzin tunnetusta Walter Skoff -viinitilasta. Kulinaarista kokemusta rikastui laaja valikoima erilaisia kalan erikoisuuksia.

koko perheelle festivaali

Hyvin ajatuksella -out -ohjelmalla viihde tarjottiin. Tähän sisältyy lapsiystävällinen tarjous pomppivan linnan, käsitöiden ja kasvomaalauksen kanssa, joka inspiroi nuorimpia vieraita. Festivaalin kehystettiin musikaalisesti Trachtenkapelle Feld Am See ja "Carinthian kapinalliset", jotka loivat hyvän ilmapiirin klo 15.00. Dorfstraßen käsityömarkkinat pyörittivät monipuolisen tarjouksen.

Jos et vain halunnut pilata kitalaen kalaa, sinulla oli myös mahdollisuus osallistua "kalan nautintoviikkoon", joka pidettiin 6. -12. Heinäkuuta. Tällä viikolla tavoitteena oli edistää tietoisuutta alueellisista kalatuotteista. Tänä aikana tarjottiin elävää musiikkia ja erilaisia kulinaarisia kohokohtia päivittäin, mukaan lukien mahdollisuus osallistua ilmaiseen kiertueelle Fischbucht Feld Am See.

päivä täynnä nautintoa

Feld Am: n kalafestivaali ei vain houkutellut paikallisia asukkaita, vaan myös monia alueen vieraita, jotka voisivat viettelemään kulinaariset herkut. Kulinaarista lajiketta tarjottiin monien alueellisten aineosien perustuvien ruokien ansiosta. Jos sää ei pelannut, festivaali oli suunniteltu korvauspäivään 13. heinäkuuta.

Värikkäällä sekoituksella perinteitä ja uusia luomuksia, kalafestivaali on varmasti monia kalan ystäviä tulevina vuosina: inspiroi sisällä. Lisätietoja festivaalista ja tarjottavista tapahtumista kiinnostuneista osapuolista voi käydä verkkosivustolla.

Tapahtuma ei vain pilaannut vierailijoiden kitalataa: vaan myös vahvisti alueellisten tuotteiden tietoisuutta ja vaikutti kotimaisen kalastuskulttuurin arvostamiseen. Ensi vuonna 22. painoksen ennakointi on jo havaittavissa.