1. Fischfest in Feld am See: Genuss und Tradition in voller Blüte!

<ol> <li>Fischfest in Feld am See: Genuss und Tradition in voller Blüte!</li> </ol>

Feld am See, Österreich - Das 21. Fischfest in Feld am See lockte am 12. Juli 2025 zahlreiche Besucher:innen an, um die Köstlichkeiten des Wassers zu genießen. Ursprünglich als kleines Event gestartet, hat sich das Fest heute zu einem der beliebtesten Kulinarikfeste der Region entwickelt. Ab 10 Uhr wurde der Kirchenplatz zum pulsierenden Zentrum der Fischgenüsse, wo lokale Gastronomen, Vereine und Fischzüchter ihre schmackhaften Kreationen anboten.

Rund eine Tonne Fisch, größtenteils aus den klaren Gewässern des Millstätter Sees und regionalen Zuchtbetrieben, wurde verarbeitet und sorgte für ein großes Schlemmen. Klassiker wie Steckerlfisch und Kärntna Låxn standen neben modernen Gerichten wie Fischpasta und Fischwraps auf der Speisekarte. Wer auf der Suche nach etwas Einzigartigem war, konnte die exklusive Weinkreation „Sauvignon blanc Feld am See“ 2024 vom renommierten Weingut Walter Skoff aus Gamlitz genießen. Das kulinarische Erlebnis wurde durch ein umfangreiches Angebot an verschiedenen Fischspezialitäten bereichert.

Ein Fest für die ganze Familie

Mit einem durchdachten Programm war für Unterhaltung gesorgt. Dazu gehörte ein kinderfreundliches Angebot mit Hüpfburg, Basteln und Kinderschminken, das die jüngsten Gäste begeisterte. Musikalisch umrahmt wurde das Fest von der Trachtenkapelle Feld am See sowie den „Kärntner Rebellen“, die ab 15:00 Uhr für gute Stimmung sorgten. Ein Kunsthandwerkermarkt an der Dorfstraße rundete das vielfältige Angebot ab.

Wer nicht nur den Gaumen mit Fisch verwöhnen wollte, hatte auch die Möglichkeit, an der „Fisch-Genusswoche“ teilzunehmen, die vom 6. bis 12. Juli stattfand. Diese Woche hatte das Ziel, das Bewusstsein für regionale Fischprodukte zu fördern. Während dieser Zeit wurden täglich Live-Musik und verschiedene kulinarische Highlights angeboten, darunter auch die Möglichkeit, an einer kostenlosen Führung durch die Fischzucht Feld am See teilzunehmen.

Ein Tag voller Genuss

Das Fischfest in Feld am See zog nicht nur die Einheimischen, sondern auch viele Gäste aus der Umgebung an, die sich von den kulinarischen Köstlichkeiten verführen ließen. Für kulinarische Abwechslung war gesorgt dank einer Vielzahl an Gerichten, die auf regionalen Zutaten basieren. Wenn das Wetter nicht mitspielte, war das Fest für den 13. Juli auf einen Ersatztermin angesetzt.

Mit einer bunten Mischung aus Tradition und neuen Kreationen, wird das Fischfest auch in den kommenden Jahren sicher viele Fischliebhaber:innen begeistern. Für weitere Informationen zum Fest und den angebotenen Veranstaltungen können Interessierte die Webseite feldamsee.at besuchen oder direkt Kontakt mit Marlies Glatz aufnehmen: Telefon +43 4246 37444-42, E-Mail: presse@mbn-tourismus.at.

Das Event hat nicht nur die Gaumen der Besucher:innen verwöhnt, sondern auch das Bewusstsein für regionale Produkte gestärkt und zur Wertschätzung der heimischen Fischereikultur beigetragen. Die Vorfreude auf die 22. Auflage im nächsten Jahr ist bereits spürbar.