Pajulehed: revolutsiooniline söödalisand vähendab heitkoguseid kuni 81%!

Pajulehed: revolutsiooniline söödalisand vähendab heitkoguseid kuni 81%!

Kodumaise põllumajanduse kahjulike lämmastikuheitmete vastu võitlemisel on uus lootus. Interdistsiplinaarne uurimisrühm, mis koosnes Dummerstorfi loomakasvatusbioloogia uurimisinstituudi (FBN) ning Rostocki, Müncheni ja Viini ülikoolide teadlastest, uuris käimasolevas uuringus, kuidas saab pajulehti kasutada söödalisandina ammoniaagi (NH₃) ja dilämmastikoksiidi (N2O) heitkoguste vähendamiseks. Tulemused on paljulubavad: Elite Magazine'i teatel on võimalik kuni 81 protsenti vähem dilämmastikoksiidi ja 14 protsenti vähendada ammoniaagi heitkoguseid.

Põllumajanduse kõrgel lämmastikuheitel on palju põhjuseid. Pajulehed sisaldavad toimeainet salitsiini, mis aktiveerub veiste urineerimisel. Need heitmed tekivad otse karjamaadel ning on oluliseks õhu- ja pinnasereostuse põhjustajaks. Seetõttu võib salitsülaati sisaldavate pajulehtede söötmine olla tõhus meede põllumajanduse mõju vähendamiseks kliimale. Ingenieur.de andmetel pärineb umbes 80 protsenti ülemaailmsest ammoniaagist ja 81 protsenti dilämmastikoksiidi heitkogustest põllumajandusest.

Pajulehed säästva söödalisandina

Pajud on kiiresti kasvavad puittaimed, mida traditsiooniliselt kasutatakse ravim- ja söödataimedena. Uus-Meremaal kasutatakse neid juba edukalt veiste, lammaste ja kitsede söödaallikana. See tähendab, et pajulehed pole mitte ainult kohapeal saadaval ja taastuvad, vaid ei vaja ka keemilisi lisandeid. "Võimalus integreerida karjamaad otse karjamaadesse avab võimaluse silvopastoraalsete süsteemide jaoks," ütlevad Deutschlandfunk Nova eksperdid.

Siiski on näha, kuidas need tulemused tegelikes kasvatustingimustes käituvad. Vaja on täiendavaid uuringuid, et kinnitada mõju sellistele teguritele nagu söödatarbimine, mullatüüp ja kliima. Samal ajal uuritakse ka teiste lehtpuuliikide, näiteks papli mõju, et luua laiemat valikut looduslikke söödalisandeid.

Pilk tulevikku

Põllumajandus võiks astuda otsustava sammu heitkoguste vähendamise suunas, kasutades pajulehti koos karjamaade ja puudega. Uurimisrühm kavatseb Saksamaal läbi viia ulatuslikud välikatsed, et testida mõju praktilistes tingimustes. See võib oluliselt suurendada säästvama loomakasvatuse võimalusi. Teadlased on juba head kätt näidanud ning keskkonnasõbralikuma süsteemi propageerimine võiks olla käeulatuses.

Üldiselt näitavad uuringud, et loodusvarade, näiteks pajulehtede sihipärane kasutamine ei muuda mitte ainult loomakasvatust säästvamaks, vaid edendab ka kliimakaitset. Uuringu tulemused on oluline samm õiges suunas ja pakuvad lootust võitluses meie aja kahjulike heitkoguste vastu.

Lisateavet uuringute ja nende tulemuste kohta leiate aadressilt Elite ajakiri, Ingenieur.de ja Deutschlandfunk Nova.