Söt förförelse: Cacao inspirerar Wien med kakrum!

Söt förförelse: Cacao inspirerar Wien med kakrum!

Märzstraße 27, 1150 Wien, Österreich - I den färgglada världen av wieniska bakverkar har mycket hänt de senaste åren. "Cacao" konfektyr, som öppnade sina dörrar i Märzstraße 27, öppnade sina dörrar våren 2023. Grundaren Albina Hafizović skapade ett litet paradis för Cake Dreamers med mycket engagemang och passion. Inspirerad av den konsekvent positiva feedbacken från sina vänner efter att hon hade bakat över 50 olika kakor till jul, vågade hon sig in i självanställning.

Utmaningarna med inredning och teknisk utrustning behärskade Albina själv, medan hon också kämpade genom många byråkratiska hinder. Nu erbjuder "Cacao" en mängd olika tårtklassiker, inklusive den populära Sachertorte och "Fruit Queen". Dessutom är "Dubai Cake" en internationell skapelse som är väl mottagen av kunder. En utvidgning av sortimentet med hemlagad glass planeras, vilket kommer att göra de söta drömmarna i "kakao" ännu sötare.

Joint Planning and Creative Ideas

Teamet "Cacao" börjar med en kopp kaffe varje dag och diskuterar de kommande planerna. Nya receptidéer bubblar ofta spontant ut ur de anställdas sinnen. Öppettiderna är idealiska för alla söta katter: tisdag till lördag från kl. 21.00 till 18.00. och söndag från 10:00 till 17:00 Om du vill lära dig mer om de söta frestelserna hittar du mycket information på caféets Instagram -kanal.

den wieniska cafékulturen har en lång tradition som går tillbaka till 1700 -talet. Ett utmärkt exempel på detta är den traditionella Demel -bakverket, som ligger på Kohlmark 14 i innerstaden. Ursprungligen som K.U.K. Court Sugar Bakers grundade, Demel har ett oslagbart rykte i staden. Berättelsen börjar 1778 när Ludwig Dehne kom till Wien som en sockerbakare och grundade en konditorivaror på Michaelerplatz 1786. Efter flera generationer och bytte ägare flyttade Demel till dagens plats på Kohlmark 1888, där det fortfarande är en populär mötesplats.

Demel kontra kakao

Även om "Cacao" fortfarande är i byggfasen, står den redan inför en stor arv. Demel, känd för specialiteter som Demels Sachertorte och en mängd andra kakor, har tagit in titeln på domstolsleverantören och är ett måste för varje söt tand. Medan Demel har en lång historia med tradition och utsökt hantverk, är "Cacao" den färska vinden i den wieniska kakescenen, som får poäng med kreativa och internationella erbjudanden.

Konkurrensen i denna söta bransch är hög, men den wiener kärleken att upptäcka nya smaker. Oavsett om det är med en demel eller i den nya "Cacao" konditorivaror, älskar älskare av fina kakor lyckan i båda husen. Så det är att hoppas att kärleken till hantverk och glädjen av bakning kommer att förbli mycket populär i framtiden i Wien -bakverken.

Om du letar efter söta frestelser i Wien, är du bortskämd för val: Långa etablerade traditionella hus som Demel eller innovativa start -ups som "Cacao". Men en sak är säker, alla kommer att hitta det här!