Kias Kitchen bringt griechische Köstlichkeiten nach Wien-Ottakring!

Kias Kitchen bringt griechische Köstlichkeiten nach Wien-Ottakring!

Ottakring, Österreich - In einem aufregenden Schritt erweitern Kias und Alex Burget mit ihrem Restaurant Kias Kitchen in Ottakring ihr kulinarisches Repertoire. Nach dem erfolgreichen Start mit brasilianscher Küche im charmanten Lokal an der Gumpendorfer Straße, wird jetzt auch die griechische Küche Einzug halten. Katrin Burget, die Gründerin, erklärt: „Natürlich wissen wir, dass es verrückt ist, aber gerade diese Vielfalt macht unser Angebot so einzigartig“.Die Presse berichtet, dass …

Das neu übernommene griechische Kafeneon wird mit traditionellen Gerichten aufwarten. Die Speisekarte umfasst Klassiker wie den Tsigariastó-Eintopf, der mit zartem Lamm und hochwertigem Olivenöl langsam gegart wird. Zudem dürfen sich die Gäste auf einen kretischen Salat mit Zwieback und Frischkäse sowie auf Kolokithokeftedes, würzige Zucchinibällchen mit frischer Minze und Feta, freuen. Das griechische Gulasch Stifado und verschiedene Fischgerichte rundet das Angebot ab. Ein kulinarischer Hochgenuss, der die Geschmäcker der griechischen Küche aufleben lässt!

Charmantes Ambiente

Kias Kitchen hat seinen festen Platz in der auffallend lebhaften Gumpendorfer Straße, die bekannt ist für ihre Vielfalt an Cafés und Geschäften und die 2020 von „Monocle“ zu einer der besten Einkaufsstraßen gekürt wurde. Kias und Alex haben nicht nur während der Pandemie durch ihr Take-Away-Angebot eine treue Fangemeinde gewinnen können, sondern auch durch die Qualität ihrer Speisen überzeugt. Dieser charmante Ort ist auch für seine Design-Elemente und Atmosphäre bekannt, die zum Verweilen einladen.Gastro.news berichtet darüber, wie …

Das italienisch-brasilianische Duo hat nicht nur die Vorliebe für köstliche Gerichte. Sie legen großen Wert auf regionale Produkte, die zum Großteil aus Österreich in Bio-Qualität stammen. Genießen kann man hier unter anderem ein schmackhaftes Tartlet mit Maniokcreme und fermentierten Blaubeeren oder Feta-Mousse mit geräuchertem Paprikagelee. Die Getränkekarte reicht von eleganten Cocktails und Cremants bis hin zu erlesenen österreichischen und griechischen Weinen.

Kulinarische Vielfältigkeit in Wien

Wien hat eine reiche Kulinarikszene zu bieten, die mit der Wiener Heurigenkultur flüssige und dazu noch erlesene Weine präsentiert. Die Stadt ist bekannt für ihren Weinbau, wobei rund ein Drittel der Weingärten biologisch bewirtschaftet wird. Trotz ihrer urbanen Umgebung ist Wien die einzige Metropole weltweit mit nennenswertem Weinbau innerhalb der Stadtgrenzen. Daher ist der Genuss von einem Wiener Gemischten Satz DAC, der aus verschiedenen Weißweinsorten entsteht, ein absolutes Muss für Weinliebhaber.Austria.info hebt hervor, dass …

Die geplanten Öffnungszeiten im Kafeneon sind Dienstag bis Samstag, von 17:30 bis 22:00 Uhr. Ein Besuch lohnt sich, um sich von der liebevollen Zubereitung der Speisen überzeugen zu lassen und in die mediterrane Atmosphäre einzutauchen.