Z Wirtshaus-Roas Neufelden budzi tradycję do życia!

Z Wirtshaus-Roas Neufelden budzi tradycję do życia!

Neufelden, Österreich - 30 sierpnia 2025 r. Popularne OIS Wirtshausroas odbędą się w Neufelden w Górnej Austrii. Za liderem Philipa Rachingera, 4-Hood Chef, to wyjątkowe wydarzenie ożywi atmosferę historycznego rynku. Na tej kulinarnej uczcie około 400 gości z całej Austrii i okolic regionu może przenieść się przez puste tawerny i cieszyć się kulinarnymi rozkoszami różnych stacji. gaultmillau informuje, że koncepcja została uruchomiona cztery lata temu i świadczy o dalszym zachęcie.

Tavern Roas oferuje odwiedzającym możliwość smakowania mniejszych potraw, odpowiednich win i duchów w bardzo zrelaksowanej atmosferze. Goście decydują, jak długo pozostają na każdej z siedmiu stacji. Promuje to towarzyskie get -toget i radość z różnorodności kuchni austriackiej.

Star Bid of Cuisine

Najważniejszym wydarzeniem jest dobrze znany kucharz: w środku bierze udział w wydarzeniu. Wśród nich są najlepsi międzynarodowi szefowie kuchni, tacy jak Victoria Bramey z Nowego Jorku, James Lowe z Londynu i Matt Abergel, znany ze swojej restauracji Michelin Star „Yardbird”. Lokalne talenty, takie jak Dunaj z Linz i Mochi z Wiednia, zapraszają do cieszenia się ich dziełami. drużyna redakcyjna sztuki podkreśla, że tawerna jest nie tylko wyprawą dla smakoszy, ale także punktem spotkań elite kulinarnej.

Kultura wina również nie jest zaniedbywana. Liczne programiści wina: w tym, w tym Tement z południowej Styrii i Jurtschitsch z Kamptal, przedstawiają swoje szlachetne krople. Regionalne duchy są również reprezentowane dla miłośników napojów o wysokiej zawartości, w tym Reisetbauer i Andreas Lugmayr.

Festiwal dla wszystkich zmysłów

Muzycznie dzień otwiera się od Strawanzera zespołu Vorarlberga, podczas gdy wieczorem DJ -e, takie jak Bogus i Zanshin, tworzą żywiołową atmosferę. Tło, otoczone historycznymi budynkami Neufelden, zapewnia, że ten dzień staje się niezapomniany dla wszystkich uczestników.

Tawerna Roas odbywa się w czasach, gdy kultura gospody w Austrii doświadcza nowego wzrostu pomimo uderzającej śmierci tawerny. Z około 15 000 tawern w 1986 roku pozostało tylko około 5600. Tym ważniejsze jest, aby wydarzenia takie jak Wirtshausroas przedstawiły innowacyjne koncepcje i ożywiły kulinarne dziedzictwo. Kurier donosi, w jaki sposób współczesne interpretacje klasowych potraw i przytulnej atmosfery w tawernie zachowują się w tym samym czasie.