Wirtshaus-roas ärkab Neufelden elule traditsiooni!

Wirtshaus-roas ärkab Neufelden elule traditsiooni!

Neufelden, Österreich - 30. augustil 2025 toimub populaarne OIS Wirtshausroas Neufeldenis, Ülem -Austrias. Philip Rachingeri juhi, neljapuhast peakoka juhtimisel, annab see ainulaadne sündmus ajaloolise turu atmosfääri ellu. Selle kulinaarse pidu juures on umbes 400 külalist kogu Austriast ja ümbritsevast piirkonnast oodatud liikuma läbi tühjade kõrtside ja nautima erinevate jaamade kulinaarseid võlusid. gaultmilla teatab, et kontseptsioon käivitati neli aastat tagasi ja see annab tunnistust jätkuvast julgustusest.

Tavern Roas pakub külastajatele võimalust maitsta väga pingevabas õhkkonnas väiksemaid roogasid, sobivaid veine ja kangeid jooke. Külalised otsustavad, kui kaua nad igas seitsmes jaamas viibivad. See edendab seltskondlikku saamist ja Austria köögi mitmekesisuse rõõmu.

Star -pakkumine köögi

Tähtsündmus on hästi tuntud kokk: seestpoolt, mis osalevad sündmusest. Nende hulgas on parimad rahvusvahelised kokad nagu Victoria Blamey New Yorgist, James Lowe Londonist ja Matt Abergelist, kes on tuntud oma Michelini tähe restorani "Yardbird" poolest. Kohalikud talendid, näiteks Doonau võõrustajad Linzist ja Mochist Viinist, kutsuvad teid nautima nende loomingut. kunstiteoste meeskond Rõhutab, et kõrts pole mitte ainult gurmeereis, vaid ka kohtumispunkt.

Ka veinikultuuri ei jäeta tähelepanuta. Arvukad veinitooted: sees, sealhulgas Lõuna -Styria ja Jurtschitschi kamplilt pärit Jurtschitschilt, tutvustavad nende üllaseid tilka. Piirkondlikud vaimud on esindatud ka kõrgete jookide austajatele, sealhulgas Reistbauer ja Andreas Lugmayr.

festival kõigi meelte jaoks

Muusikaliselt avab päeva Vorarlbergi ansambli Strawanzer, samal ajal kui õhtustel DJ -del nagu võlts ja Zanshin loovad ülevoolava atmosfääri. Neufeldeni ajalooliste hoonete raamitud taust tagab, et see päev muutub kõigile osalejatele unustamatuks.

Tavern Roas toimub ajal, mil Austria võõrastemaja kultuur kogeb uut tõusu, vaatamata silmatorkavale kõrtsi surmale. 1986. aastal umbes 15 000 kõrtsist on jäänud vaid umbes 5600. Seda on veelgi olulisem, et sellised sündmused nagu Wirtshausroas tutvustaksid uuenduslikke kontseptsioone ja taaselustada kulinaarset pärandit. Kurier teatab, kuidas klassikaliste roogade kaasaegsed tõlgendused ja hubane õhkkond tahedas säilitab ja areneb samal ajal.