¡Con Wirtshaus-Roas, Neufelden despierta la tradición de la vida!

¡Con Wirtshaus-Roas, Neufelden despierta la tradición de la vida!

Neufelden, Österreich - El 30 de agosto de 2025, el popular ois Wirtshausroas tendrá lugar en Neufelden, Alto Austria. Bajo el líder de Philip Rachinger, un chef de 4 horas, este evento único dará vida a la atmósfera del mercado histórico. En esta fiesta culinaria, alrededor de 400 invitados de toda Austria y la región circundante pueden moverse a través de tabernas vacías y disfrutar de las delicias culinarias de varias estaciones. Gaultmillau informa que el concepto se lanzó hace cuatro años y testifica el aliento continuo.

El Tavern Roas ofrece a los visitantes la oportunidad de probar platos más pequeños, vinos y licores adecuados en un ambiente muy relajado. Los invitados deciden cuánto tiempo permanecen en cada una de las siete estaciones. Esto promueve un get -togeTher y la alegría de la variedad de la cocina austriaca.

Una oferta estelar de la cocina

Un punto destacado es el bien conocido Cook: dentro que participa en el evento. Entre ellos se encuentran los mejores chefs internacionales como Victoria Blamey de Nueva York, James Lowe de Londres y Matt Abergel, conocido por su restaurante Michelin Star "Yardbird". Los talentos locales como los presentadores de Danube de Linz y Mochi de Viena te invitan a disfrutar de sus creaciones. equipo editorial de arte enfatiza que la taberna no es solo un viaje de gourmet, sino también un punto de reunión para el culinario de élite.

La cultura del vino tampoco se descuida. Numerosos viticultores: en el interior, incluida la tenca del sur de Estrina y Jurtschitsch del Kamptal, presentan sus nobles gotas. Los espíritus regionales también están representados para amantes de las bebidas altas, incluso por Reisetbauer y Andreas Lugmayr.

Un festival para todos los sentidos

musicalmente, el día es abierto por la banda de Vorarlberg Strawanzer, mientras que en la noche DJS como Bogus y Zanshin crean una atmósfera exuberante. El telón de fondo, enmarcado por los edificios históricos de Neufelden, asegura que este día se vuelva inolvidable para todos los participantes.

El Roas de la taberna tiene lugar en un momento en que la cultura de la posada en Austria experimenta un nuevo repunte a pesar de una sorprendente muerte de la taberna. De las alrededor de 15,000 tabernas en 1986, solo quedan alrededor de 5,600. Es aún más importante que eventos como Wirtshausroas presenten conceptos innovadores y revitalizan el legado culinario. Kurier informa cómo las interpretaciones modernas de los platos clásicos y un ambiente acogedor en la taberna retienen y se desarrollan al mismo tiempo.