Nowa atrakcja Street Food w Wiedniu: Bucking jest tak smaczny!
Nowa atrakcja Street Food w Wiedniu: Bucking jest tak smaczny!
Neubaugasse 20, 1070 Wien, Österreich - Wiedeńska scena restauratorów jest wzbogacona ekscytującą atrakcją: Ben Yosfan i Mauriz Bittner otworzyli prawdziwego oka w Neubaugasse 20, 1070 Vienna z nową koncepcją „Das Bock”. Dwaj przyjaciele, którzy od dawna dzielą pasję do dobrego jedzenia, postawili sobie zadanie interpretacji klasycznych dań austriackich w nowoczesny sposób. Zamiast klasycznego jedzenia ulicznego, takiego jak hot dogi lub kebab, wszystko obraca się wokół kreatywnych przysmaków, które sprawiają, że chcesz więcej. Według dziś Rozpocznij czasy otwarcia od środy do piątku, 11:30 do 15:00 P.00 P.M. i 17:00 do 21:00, a także w sobotę od 11:30 do 21:00
„Bock” oferuje mały, ale drobny wybór potraw, które charakteryzują się świeżym i regionalnym pochodzeniem. Menu obejmuje między innymi burger Bockhendl, wyrafinowany żurawiną, sałatką z ogórków i pysznego majonezu nuklearnego oleju. Owinięcie z cebulą, ziemniakami i Kren również powoduje entuzjazm. Koncentrując się na składnikach sezonowych, potrawy są regularnie dostosowywane, a założyciele planują nawet oferować alternatywy wegańskie i bezglutenowe. Jakość składników odgrywa centralną rolę, która nie tylko spełnia dwóch bohaterów, ale także podkreśla studnię naczyń.
Rolling Kitchens i ich specjalne funkcje
Street Food jest bardzo popularny w Wiedniu, a dzięki różnorodności toczących się kuchni jest coś do odkrycia dla każdego podniebienia. Te mobilne kuchnie zmieniają swoją lokalizację, a tym samym oferują ekscytującą alternatywę dla klasycznej wizyty w restauracji. Z miłością i pasją zapraszają do wysokiej jakości w rozsądnych cenach. Wyzwaniem i przyjemnością jest działanie tak regionalne, jak to możliwe, co dotyczy również koncepcji „Das Bocka”. Ta filozofia może być również wykorzystana w trendzie do korzystania z produktów regionalnych od lokalnych rolników i innych producentów, takich jak „https://www.craftplaces.com/de/ company/oesterreich-street-food-truck-liste/strona: 1”> raporty rzemieślnicze.
Trend kulinarny zmierza w ekscytującym kierunku, który charakteryzuje się nie tylko zwiększonym zapotrzebowaniem na produkty regionalne i sezonowe, ale także poprzez rosnące zainteresowanie żywieniem opartym na roślinach. Według gast Można zauważyć, że żywność roślinna, wspierana przez innowacyjne technologie, coraz częściej traktuje się. Młodsze pokolenia polegają na wartościach etycznych i odpowiedzialnym wykorzystaniu zasobów, co stymuluje gastronomię w celu opracowania kreatywnych alternatyw.
perspektywy w przyszłości
Wraz ze zmianami w gastronomii, które mają na celu zwiększenie zrównoważonego rozwoju i ochrony środowiska, założyciele „Das Bock” są również dobrze zalecani. Masz nie tylko plany dalszych koncepcji gastronomicznych, ale także chcesz zwiększyć swój wpływ na świadomą dietę. Lokalna koncentracja, miłość do świeżych i wysoce jakościowych składników, a także otwartość na nowe trendy i technologie mogą okazać się kluczem do ich sukcesu przedsiębiorczego.Ostatecznie „The Bock” łączy tradycyjne z nowoczesnym know-how i oferuje wiedeńskiemu możliwość rozpieszczania w zrelaksowanej atmosferze. Czy to w Schanigarten, czy przy stojącym stole: tutaj możesz spróbować pasji założycieli i jakości produktów używanych w każdym trochę.
Details | |
---|---|
Ort | Neubaugasse 20, 1070 Wien, Österreich |
Quellen |
Kommentare (0)