Wien bekommt neuen Hotspot: Extra Würstel eröffnet in Mariahilf!

Wien bekommt neuen Hotspot: Extra Würstel eröffnet in Mariahilf!

Am 29. Oktober 2025 freut sich Mariahilf über eine köstliche Bereicherung: Der Wiener Würstelstand „Extra Würstel“ eröffnet seinen zweiten Standort in der Mariahilfer Straße 47. Nachdem die Brüder Felix und Michael Fuchs bereits seit fast drei Jahren an der Taborstraße im zweiten Bezirk erfolgreich im Geschäft sind, haben sie nun einen neuen, größeren Standort gefunden, der sogar über einen einladenden Schanigarten verfügt. Täglich von 11 bis 22 Uhr können die Wiener und Wien-Besucher nun neben den beliebten Würsteln auch frisch gezapftes Bier und Prosecco vom Fass genießen.

Das Konzept von „Extra Würstel“ ist auf Vielfalt und Qualität ausgelegt. Biowürste, vegane Optionen sowie fermentierte Produkte stehen auf der Karte, die vorerst die Speisen von der Taborstraße übernimmt. Zu den Highlights gehören die Bosna mit Bio-Bratwurst für 6,50 Euro, die Käsekrainer von XO-Beef für 7,90 Euro und das innovative Bành Wü für 8,20 Euro. Als Begleitung dürfen die köstlichen, hausgemachten, doppelt frittieren Pommes mit verschiedenen Toppings nicht fehlen. Hier wird für jeden Geschmack etwas geboten – selbst für die veganen Genießer!

Ein Treffpunkt für die Nachbarschaft

Die Brüder Fuchs haben nicht nur an ein gutes Geschäft gedacht, sondern auch an die Gemeinschaft. Ihr Ziel ist es, mit dem neuen Standort einen gemütlichen Treffpunkt für die Nachbarschaft zu schaffen. Ganz im Sinne der aktuellen Trends spielt das Team auch auf die wachsende Nachfrage nach veganen Imbissgerichten an, die in Wien an Beliebtheit gewinnen. In den letzten Jahren hat sich das Angebot an veganen Speisen auch im Würstelstand-Segment erheblich erweitert, was zeigt, dass traditionelle Wiener „Würschtler“ sich anpassen und mit der Zeit gehen müssen.

Laut vegan.at gibt es mittlerweile zahlreiche Standorte in Wien, die vegane Snacks anbieten – von der ersten komplett veganen Würstelbar „Eh Wurst“ bis hin zu verschiedenen anderen Anlaufstellen wie „Würstelstand Leo“ und „Alles Wurscht“. Die Auswahl ist mittlerweile so vielfältig, dass auch die engagiertesten Pflanzenliebhaber hier auf ihre Kosten kommen.

Über die Brüder der Würstelszene

Felix und Michael Fuchs sind echte Vorreiter in der Wiener Würstelszene. Mit einem klaren Konzept und einem hohen Qualitätsanspruch haben sie es geschafft, ihre Vision zu verwirklichen. Der vorherige Imbiss an diesem Standort, „Electro Camel“, wird an einem anderen Ort wiedereröffnet, und somit brach ein neuer, frischer Wind in das kulinarische Angebot der Mariahilfer Straße ein. Der neue Standort ist nicht nur eine Ergänzung, sondern ein wirkliches Highlight für alle Würstel- und Snackliebhaber.

Ob mit Freunden bei einem kühlen Bier und schmackhaften Würsteln im Schanigarten oder solo für einen schnellen Snack im Vorbeigehen – „Extra Würstel“ hat für jede Gelegenheit etwas im Angebot. Die Wiener Gastronomieszene wird durch solch innovative Konzepte erneuert und bringt frischen Wind in die alteingesessenen Strukturen.

Wien, die Stadt der Würstel, hat durch die Eröffnung von „Extra Würstel“ wieder einen Schritt in Richtung modernisierte Esskultur gemacht. Mit einem Angebot, das so viele Geschmäcker anspricht, darf man gespannt sein, wie sich dieser neue Standort entwickeln wird.