Culto di caffè nel cambiamento: così conquista z freddo e nuovo!

Culto di caffè nel cambiamento: così conquista z freddo e nuovo!

Wien, Österreich - Cultura del caffè in Austria e Germania sperimenta un sorprendente cambiamento che è principalmente modellato dalla Generazione Z. Mentre il caffè è ancora una bevanda popolare in Germania, il consumo pro capite è di circa 163 litri all'anno, una chiara differenza per la birra, che viene consumata con 88 litri, di cui circa 8 litri sono analcolici, come Radiolippe Rapporti.

Le classiche varianti di caffè come il caffè ghiacciato sembrano uscire di moda. Mentre in passato il caffè filtro raffreddato con gelato alla vaniglia e panna montata è stato apprezzato come dessert, la giovane generazione favorisce tendenze di bevande sempre più fredde come caffè ghiacciato, birra fredda e altre varianti creative. Queste bevande sono particolarmente popolari perché sono rinfrescanti e possono essere perfettamente adattate con diversi aromi e sciroppi.

le preferenze della generazione z

Ma cosa rende il consumo di caffè così speciale tra la generazione Z? Questi giovani trendsetter, nati tra il 1997 e il 2012, non vedono solo il caffè come un drink, ma come uno stile di vita. Gli aspetti sociali sono cruciali: le caffetterie fungono da punti di incontro sociale, sale di studio o addirittura come posizioni compatibili con Instagram. I social media in particolari piattaforme come Tikok e Instagram svolgono un ruolo importante nella progettazione della cultura del caffè, come mangiare pasti.

La generazione Z piace sperimentare con gusto e preparazione e le varianti di caffè freddo sono molto posizionate. La birra fredda, dove il caffè viene estratto a lungo per molto tempo, non è solo amichevole allo stomaco, ma anche particolarmente pratico per lo stile di vita frenetico dei giovani. Inoltre, uno studio mostra che la Gen Z spende ancora più soldi per un caffè speciale che per il caffè convenzionale.

uno sguardo al futuro

Il cambiamento del consumo di caffè è in pieno svolgimento: sempre meno giovani usano una tazza di caffè tradizionale al mattino. Invece, fanno affidamento su alternative moderne come il tè o la birra fredda. Inoltre, Generation Z presta attenzione alla sostenibilità e all'etica quando si tratta di scegliere il tuo caffè. Sono pronti a spendere di più per prodotti di alta qualità e prodotti in modo sostenibile. Secondo [The Market] (https://der-markt.net/kaffekonsum-im-wandel-so-veraendert-die generazione-Z-den-markt/)

Ora è fondamentale per l'industria del caffè adattarsi alle nuove preferenze e valori dei consumatori. I fornitori che continuano a fare affidamento su prodotti tradizionali potrebbero essere espulsi dal gioco in futuro. Gli approcci e le offerte innovative orientate alle esigenze della generazione Z potrebbero offrire il vantaggio decisivo. L'interesse per le alternative sociali, come il caffè con un contenuto di zucchero basso o bevande miste speciali, sta aumentando e promette nuovi entusiasmanti sviluppi per la cultura del caffè.