TEA -KULTTUURI HIETZING: Shinoko juhlii Japanin Zen -perinteitä!

TEA -KULTTUURI HIETZING: Shinoko juhlii Japanin Zen -perinteitä!

Jakob-Steinger-Gasse 17/1, 1130 Wien, Österreich - Hietzingin, Wienin, Hietzingin, lopussa, teehuone "Shinoko" on syntymässä, paikka, joka juhlii japanilaisen teekulttuuria paljon omistautumisella. Omistajat, Andreas Hagn ja Susanne Halbeisen, ovat sitoutuneet tehtävään saada tämä kulttuurikäytäntö, joka tunnetaan Wienin teekassassa. Molemmat harjoittavat zen -buddhalaisia, mikä ei vain heijastu heidän tarjouksessaan, vaan myös teetalossa vallitsevassa hiljaisessa ilmapiirissä. "Shinoko" tarkoittaa jotain "yhdessä hiljaisuudessa" - ja juuri tämä tunne haluaa välittää joukkueen vierailleen.

"Shinoko" vierailijat voivat odottaa tyylikkäitä ja yksinkertaisesti suunnitellut puuhyllyt, joissa on valikoima korkealaatuisia teetyyppejä, mukaan lukien Sencha, Matcha, Hōjicha ja Kukicha. Tee tulevat valituilta tuottajilta ja tarjoavat huomiota tuoreuteen ja maun kanssa. Smarts kutsuu sinut löytämään erilaiset maut. Lisäksi vieraat löytävät kaiken, mitä he tarvitsevat perinteiseen teeseremoniaan: teekannut, kuoret, kupit, erikoiskirjallisuus ja jopa suitsukkeet tarjotaan. On todella kaikki, mikä tekee teetä rakastajan sydämestä nopeammin.

perinne ja tietoisuus yhdistetty

Japanilainen teeseremonia tai "Cha no yu" on muutakin kuin pelkästään teetä - se on tietoisuuden ja rauhallisuuden symboli. Heidän alkuperänsä palaavat 9. vuosisadalle, kun buddhalaiset munkit alkoivat tuoda vihreää teetä Japaniin. 1500 -luvulla Tea Mestari Shogu määritteli seremonian ensimmäiset säännöt. Sen No Rikyū, toinen 1500-luvun kuuluisa teesamestari, integroidut Wabi-Sabin estetiikan, epätäydellisyyden kauneuden, tähän taiteen muotoon. Tämä heijastuu myös "Shinoko" huolellisesti valituissa välineissä, kuten käsintehtyissä Chawan -kuorissa ja perinteisissä vahousmakeissa, jotka täydentävät matchan makuprofiilia.

Tea -seremonian kurssille on ominaista kunnioitus ja harmonia. Vieraat saapuvat ns. Rojiin, teepuutarhaan, valmistautuakseen henkisesti rituaaliin ennen kuin pääset teekautiin ruokailun Nijiri Guchin, indeksointioven kautta. Paikka otetaan tänne Tatami -mattoihin, kun taas isäntä suorittaa seremonian tarkkaan. Tea -mestarilla on keskeinen rooli ja varmistaa, että kaikki menee harmoniassa. Tämä rauhallinen käytäntö on nyt puomi nykyään-sitä ei viljellä vain perinteisissä teetaloissa, vaan myös yhä enemmän yrityksiä ja hyvinvointiasoja torjuakseen kiireistä arkielämää.

modernit vaikutteet ja tapahtumat

"Shinoko" menee askeleen pidemmälle ja ilmoitti äskettäin puutarhassa olevan teetalon uudelleen avaamisesta, jota voidaan käyttää tapahtumiin ja vaihtoon. Täällä perinteinen tee ei ole vain eturintamassa, vaan myös moderneja juomia, kuten latte hedelmäsose ja kylmät panimot. Vieraat saavat myös arvokasta tietoa teiden valmistelusta, jotta koko makukokemus mahdollistaisi kotona. Läheinen osoite, Jakob-Steinger-Gasse 17/1, on siksi houkutteleva lähtökohta kaikille teetä ystäville ja niille, jotka haluavat tulla.

Kaikille uteliaille ihmisille, jotka haluavat paeta arjen stressiä ja haluavat sukeltaa japanilaisen teekulttuurin rentouttavaan maailmaan, Shinoko on täydellinen valinta. Olipa viihtyisä tauko tai vaihtoa teeseremonian taiteesta - kaikki löytävät täältä oikean tilaisuuden.

TEA -seremonia ja sen syvästi juurtuneet perinteet eivät vain löytäneet paikkaa "Shinoko", vaan myös kukkivat uudessa valossa, joka heijastaa myös aikamme moderneja kaipauksia ja tarpeita. Tarkalleen tämä harmoninen yhteys perinteiden ja nykyisyyden välillä tekee teehuoneesta erityisen paikan Wienissä.

Käy verkkosivustolla www.shinoko.at Lisätietoja ja nykyisiä tarjouksia varten.