Drame d'insolvabilité à Döbling: le bistro Les Gourandis doit fermer!

Drame d'insolvabilité à Döbling: le bistro Les Gourandis doit fermer!

Billrothstraße, 1190 Wien, Österreich - C'est un revers amer pour la scène de restauration viennoise: le bisro populaire "Les Gourandis", situé à Billrothstrasse, a déposé un bilan. Cela rapporte de nombreux médias, y compris aujourd'hui . L'opérateur, les "Les Gourandis Gastro-Beetriebs GmbH", a demandé une procédure en faillite au tribunal commercial de Vienne le 6 juin 2025, à la demande d'un créancier.

Le Bistro, qui s'est fait un nom depuis 2021, a offert des spécialités méditerranéennes et a offert pour la dernière fois un restaurant et un bar à Vienne-Döbling. Cependant, d'anciens emplois d'activité tels que un snack-bar et l'épicerie ont été interrompus en mars 2024. Il n'est actuellement pas clair si le restaurant peut poursuivre l'opération ou peut être fermé bientôt.

en attente de clarté

Un administrateur d'insolvabilité vérifiera l'emplacement de l'entreprise dans les prochaines semaines. D'ici le 17 juillet, les créanciers ont le temps d'enregistrer leurs réclamations devant le tribunal de commerce de Vienne. Après la date limite, la hauteur exacte des dettes est divulguée. Malheureusement, cette Situation n'est pas inhabituelle dans le commerce de la restauration. Selon statistics Austria , qui a publié des données sur les années récentes depuis le premier quart de 2021, le nombre d'insollants a augmenté dans les années récentes depuis le premier quart de 2021, le nombre d'insollages a augmenté dans les années récentes depuis le premier quart de 2021, le nombre d'insollages a augmenté dans les années récentes depuis le premier quart de 2021, le nombre d'insollages.

, en particulier les entreprises de gastronomie, sont souvent confrontées à des défis qui deviennent parfois plus aigus en raison de changements économiques et d'une concurrence accrue. Les chiffres actuels montrent clairement que l'industrie est sensible aux facteurs externes et internes. Il est important de développer des stratégies créatives pour faire face à de telles crises.

la signification de l'industrie

La faillite d'une entreprise comme "Les Gourandis" a souvent des conséquences de grande envergure. Pour les employés, cela signifie une perte d'emploi potentielle et les environs une perte de diversité gastronomique. La gastronomie est un élément central de la vie urbaine, et chaque fermeture fait reculer la diversité colorée.

Dans l'ensemble, la faillite des "Les Gourandis" reflète une image plus large des défis auxquels de nombreux restaurants sont confrontés. Les pas qui laissent la fermeture peuvent non seulement être reconnus dans les pertes financières, mais aussi dans le cœur des invités réguliers qui sont restés fidèles au bistrot.